Não sou crítica de Gastronomia nem tenho pretensões a este respeito, mas hoje tive uma experiência interessante e gostaria de compartilhar com vocês! Fui ao cinema assistir ao ótimo filme Um Sonho Possível, ganhador do Oscar e ao sair fomos lanchar.
Sem querer passei na porta do restaurante Applebee´s do New York City na Barra da Tijuca e gostei muito da promoção anunciada: 50% de desconto para pedidos feitos entre 17:00 e 20:00! Desconfiei, fui conferir com a recepcionista e estava correto, eram somente 6:45 e uma ótima oportunidade para conhecer o restaurante. Depois de somente 15 minutos de espera estávamos sentados e aguardando nossas bebidas que chegaram rapidamente. Escolhemos os pratos que também chegaram rápido, fartos e fumegantes.
Bem, meu fetuccini com molho Alfredo estava com um gosto forte demais de caldo pronto, o "steak sirloin" (??) que o acompanhava não estava duro, mas também não era dos mais macios, o molho madeira que o cobria tinha o mesmo sabor de caldo pronto do molho Alfredo. Sabor que se recusa a deixar minha boca já escovada... O frango do fetuccini Alfredo de minha mãe estava duro e difícil de mastigar, ela também reclamou do excesso de pimenta. Meu marido foi o único sortudo, comeu uma costela que estava boa e macia acompanhada de batata assada grande e bem recheada. Já o segundo acompanhamento chamado de pilaf que soava delicioso na voz da garçonete - com amêndoas e alho poró - estava com gosto de arroz de caixa de má qualidade - e ficou no prato.
Tivemos que esperar meia hora depois de termos terminado a comida para comer a sobremesa! Teria entendido que o restaurante estava cheio e ao final do horário da promoção, não fosse a vontade de tirar o gosto ruim da comida de minha boca...
Para sairmos de lá com uma boa e última impressão pedimos uma: "deliciosa torta de finas camadas de maçã, sobre uma massa leve e crocante, coberta com um crust de nozes, servida em um skillet quente, acompanhada de calda de caramelo e sorvete de creme".
Não era ruim, havia realmente camadas finas de muita maçã mas achei somente duas migalhas de nozes! Estava quente com bastante sorvete e calda à parte. Mas me irritei com a propaganda enganosa da massa crocante e leve que nunca apareceu, no lugar dela tive que me contentar com uma massa molhada, pesada e com gosto de farinha crua!
Sou fã fervorosa da costela do Outback e de hamburgueres do Friday´s e gosto muito de restaurantes "tipo americano" mas nunca havia provado uma massa. Será que a do Outback é tão ruim assim? Fiquei curiosa para provar!
Somos muito exigentes ou a comida estava ruim? Você já foi ao applebee´s? O que achou? Adorarei receber outras opiniões.
Sem querer passei na porta do restaurante Applebee´s do New York City na Barra da Tijuca e gostei muito da promoção anunciada: 50% de desconto para pedidos feitos entre 17:00 e 20:00! Desconfiei, fui conferir com a recepcionista e estava correto, eram somente 6:45 e uma ótima oportunidade para conhecer o restaurante. Depois de somente 15 minutos de espera estávamos sentados e aguardando nossas bebidas que chegaram rapidamente. Escolhemos os pratos que também chegaram rápido, fartos e fumegantes.
Bem, meu fetuccini com molho Alfredo estava com um gosto forte demais de caldo pronto, o "steak sirloin" (??) que o acompanhava não estava duro, mas também não era dos mais macios, o molho madeira que o cobria tinha o mesmo sabor de caldo pronto do molho Alfredo. Sabor que se recusa a deixar minha boca já escovada... O frango do fetuccini Alfredo de minha mãe estava duro e difícil de mastigar, ela também reclamou do excesso de pimenta. Meu marido foi o único sortudo, comeu uma costela que estava boa e macia acompanhada de batata assada grande e bem recheada. Já o segundo acompanhamento chamado de pilaf que soava delicioso na voz da garçonete - com amêndoas e alho poró - estava com gosto de arroz de caixa de má qualidade - e ficou no prato.
Tivemos que esperar meia hora depois de termos terminado a comida para comer a sobremesa! Teria entendido que o restaurante estava cheio e ao final do horário da promoção, não fosse a vontade de tirar o gosto ruim da comida de minha boca...
Para sairmos de lá com uma boa e última impressão pedimos uma: "deliciosa torta de finas camadas de maçã, sobre uma massa leve e crocante, coberta com um crust de nozes, servida em um skillet quente, acompanhada de calda de caramelo e sorvete de creme".
Não era ruim, havia realmente camadas finas de muita maçã mas achei somente duas migalhas de nozes! Estava quente com bastante sorvete e calda à parte. Mas me irritei com a propaganda enganosa da massa crocante e leve que nunca apareceu, no lugar dela tive que me contentar com uma massa molhada, pesada e com gosto de farinha crua!
Sou fã fervorosa da costela do Outback e de hamburgueres do Friday´s e gosto muito de restaurantes "tipo americano" mas nunca havia provado uma massa. Será que a do Outback é tão ruim assim? Fiquei curiosa para provar!
Somos muito exigentes ou a comida estava ruim? Você já foi ao applebee´s? O que achou? Adorarei receber outras opiniões.
Andréa! Concordo com você plenamente... Fomos eu e o pessoal do meu trabalho ontem na Applebee's. Resultado: Comida ruim e regrada com péssimo custo/benefício. Pedi suco e foi o pior suco de polpa que já provei. Ao solicitar para trocar o garçom ficou puto. Um colega meu pediu arroz para acompanhar e quase passou mal de tão duro que estava. O próprio garçom disse que ele mesmo não gostava da comida de lá e tava cansado das reclamações!!!
ResponderExcluirPoxa Anônimo!! É uma pena que os responsáveis não se toquem e não melhoram! O espaço é bem legal e teria tudo para dar certo! Desse jeito vai terminar fechando...
ResponderExcluirabçs
Eu vou sempre ao Applebee's e adoro tudo de lá, nunca tive problema com nenhum prato. Talvez no RIo seja diferente, mas acredito que é padrão, mas para o meu paladar é delicioso. :D
ResponderExcluirOI Estalo,
ResponderExcluirBom saber que alguém tem opinião diferente! Quem sabe na sua cidade o restaurante não é melhor do que o daqui?
abçs
Eu e todo mundo em casa adoramos o Applebee´s. Aliás, achei sua página porque tava procurando no google a receita de sopa de batata deles que minha filha ADOORA. Aqui na Granja Viana o lugar é lotado, nunca ouvi reclamação, por isso resolvi colocar minha opinião.
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