tag:blogger.com,1999:blog-6048497474037003465.post3927708072298833784..comments2024-02-24T17:26:38.879-03:00Comments on Aromas e Sabores: Receita de caldo de legumes caseiro para risoto e outros pratosAndréa Potschhttp://www.blogger.com/profile/17134014445860980809noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-6048497474037003465.post-33013369942551015022012-11-29T18:58:00.551-02:002012-11-29T18:58:00.551-02:00Para congelar em porção bem pequena a forma de gel...Para congelar em porção bem pequena a forma de gelo é ótima. Você congela, tira os gelos da forma e coloca em sacos plásticos ou em potes fechados. Mas esse caldo não é encorpado, por isso uma pedra de gelo seria muito pouco para as receitas... Você pode congelar em potinhos maiores ou deixar o caldo reduzir pela metade ou 1/3 para que concentre o sabor e aí sim utilizar as formas de gelo.<br />abçsAndréa Potschhttps://www.blogger.com/profile/17134014445860980809noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6048497474037003465.post-3578124217666655232012-11-28T17:41:12.163-02:002012-11-28T17:41:12.163-02:00Qual é a melhor maneira de congelar em pequenas po...Qual é a melhor maneira de congelar em pequenas porções? ObrigadaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6048497474037003465.post-46553361837403189072012-11-21T07:43:18.899-02:002012-11-21T07:43:18.899-02:00Não há nada melhor que um caldo caseirinho :)
As r...Não há nada melhor que um caldo caseirinho :)<br />As refeições até sabem melhor :D<br /><br />BjsRomy Almeidahttps://www.blogger.com/profile/15085568013965746884noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6048497474037003465.post-70729365794321739572012-11-20T11:02:16.104-02:002012-11-20T11:02:16.104-02:00Andrea,
Eu sempre tenho caldo de legumes congelad...Andrea,<br /><br />Eu sempre tenho caldo de legumes congelado. É uma super mão na roda na hora daquele risoto nosso de cada dia. Faço uns 4l de vez - quando estou naqueles dias de inspiração-, e congelo.<br /><br />Muito bom o post.<br /><br />Beijo! <br />CarlaCarla Maicáhttps://www.blogger.com/profile/02260469154586723653noreply@blogger.com