Sempre tenho vontade de usar o aproveitamento total dos ingredientes mas de modo geral acabo por esquecer ou não ter tempo para pesquis...

Mais uma receita de sopa cremosa, saborosa e saudável. Essa versão ainda é vegana e tem zero gordura.  Ingredientes 1 cebola picada...

Hambúrguer vegetariano pode ser bem saboroso, mas é essencial temperar bem. Principalmente se você pretende servir-lo a quem come carne....

Lasanha para mim é um dos pratos mais saborosos que existem. Mas tem de ser bem feita com massa e recheios de qualidade e se possível be...

A galete é uma torta rústica que não usa forma de torta, o que é uma grande vantagem. Para fazer essas torta basta um tabuleiro comum. E...

Comprei essa forma retangular de fundo falso para tortas em abril, mas só agora usei. Ela é pequena e a torta é tão boa e leve que dá pa...

Estou desenvolvendo e testando receitas de hambúrgueres vegetarianos para uma aula que vou dar e quando misturei essa massa achei com ca...

Adoro chocolate quente e já publiquei aqui no blog algumas receitas diferentes. Nesse friozinho é tudo de bom! Essa receita de hoje é fu...

Esse é mais um daqueles pratos que saem de improviso na hora da fome. Adoro fazer batatas assadas no micro-ondas para um lanche ou janta...

Há muito tempo que queria testar uma receita de crepe francês feito com trigo sarraceno, aquele que fica crocante nas bordas, já havia c...

Já publiquei uma receita bem parecida com essa aqui no blog, a abobrinha de forno com tomate e queijo , que é um dos pratos de legumes q...

Há muito anos atrás em uma aula de mesa de frios, um aluno comentou que algumas pessoas usavam o inhame cru como base para fazer pastas....

O adocicado da abóbora combina perfeitamente com o sabor forte do queijo gorgonzola, não acha? Para deixar o risoto ainda mais interessa...

Que tal uma sopa simples e saborosa para começar a semana? Eu adoro, principalmente agora que a temperatura está mais amena. Um caldinho...

Essa receita é adapatada do livro "Culinaria Russia" da Editora Ullman. Estava pesquisando receitas feitas com o kummel (alcar...

Essa salada de grão de bico é simples e ficou bem saborosa e colorida. Temperei com molho pesto, que adoro! Ingredientes 2 xícaras ...

O risoto ao limão é um acompanhamento perfeito para peixes e frutos do mar, mas também pode acompanhar legumes para um prato vegetariano...

Ovo é tudo de bom. Eu adoro de qualquer jeito, só não como cru! Para mim ovo com pão é uma refeição caseira muito reconfortante. Nessa...

Essa bruschetta foi montada para um curso de fotografia de comida onde estou ajudando com as comidinhas. A montagem foi inspirada na fot...

Boa notícia para os veganos da cidade do Rio de Janeiro! A Cake Vegan Cake é uma confeitaria especializada em produtos que não utilizam ...