Pavê de panetone de chocolate

Pavê feito com panetone de chocolate, creme de leite condensado, raspas de chocolate e nozes.

Já tinha visto por aí alguns pavês de panetone, mas nunca havia experimentado ou feito uma receita. Como tinha um panetone aqui olhando para mim há semanas... hehehe Resolvi reciclá-lo; e não é que ficou bom? E ainda é super fácil de fazer.

Usei aquele creme básico de pavê feito com leite condensado, leite e gemas e completei o pavê com chocolate e nozes que tinha aqui em casa e que deram uma textura legal ao doce.

Fica a dica da sobremesa para o Natal ou para depois dele, quando ninguém mais tiver interesse pelo panetone...


Ingredientes para o creme

1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 gemas

Modo de fazer o creme

Misture todos o ingreidentes e leve ao fogo, deixe ferver e engrossar. Cozinhe por uns 5 minutos. Esfrie.


Ingredientes para montar a sobremesa

1/2 panetone de chocolate
Raspas de chocolate meio amargo
Nozes picadas
Creme
Leite para molhar o panetone

Montagem

Corte o panetone em cubinhos, molhe no leite e coloque-os em uma taça ou travessa. Cubra com o creme e por cima espalhe as nozes e o chocolate. Se sua travessa for muito funda faça várias camadas.

Está pronta sua sobremesa de Natal!!