Batatas fritas com queijo e bacon estão sendo servidas em todos os barzinhos da cidade e até em camelôs! Algumas vem com parmesão, outras com cheddar ou catupiry. O bacon também pode ser trocado por linguiça. Eu adoro todas!
A verdade é que são super saborosas mas hiper calóricas. Mas de vez em quando temos que nos dar um luxo, não é? Essas fiz em casa e são muito fáceis de preparar quando usamos as batatas pré-fritas compradas no mercado. É uma boa opção para receber poucos convidados ou para quem tem filhos adolescentes e precisa alimentar sua turma.
Como fazer batata com bacon e cheddar?
Frite 500 g de batata pré-frita como recomenda a embalagem.
Enquanto a batata está sendo preparada frite 100 g de bacon picadinho em sua própria gordura. Descarte o excesso de gordura e distribua por cima das batatas.
Espalhe queijo cheddar cremoso(tipo requeijão de copo) por cima e sirva imediatamente.
Substituições/dicas
A batata pode ser assada? Claro que sim, mas a ideia aqui é meter o pé na jaca mesmo!!Utilize o queijo que quiser: catupiry, requeijão de copo, gorgonzola, grana padano ralado, etc.
Troque o bacon por linguiça calabresa ou outra, picada ou moída e frita.
Hummm, é mesmo viu de vez em quando vale a pena enviar o pé na jaca e saborear uma gostosura dessa.
ResponderExcluirBom final de semana. Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Ai Andrea, não faz assim não kkkkkkk isso é maldade kkkkkk pense numa combinação boa?! Eu costumo fazer assim també, mais no lugar do bacon eu coloco quijo ralado...
ResponderExcluirQue delícia... De vez em quando temos que sentar o pé na jaca mesmo, é calórico? Uma vez ou outra poooode.
ResponderExcluirBjs e Bom Domingo
Comi apenas uma vez com bacon e achei ótimo! É uma pena o preço (megacalorias) a se pagar por alguns prazeres hehehe
ResponderExcluirAproveitando, tem promoção lá no blog, se quiser dar uma passadinha por lá, vou sortear uma aparelho de fondue. Beijos!
Bem, isso é mesmo guloso!
ResponderExcluirhahaha adorei o post.
ResponderExcluirbatata frita é mesmo uma das melhores maneiras de meter o pé na jaca, bom demais.
hihihih Pessoal,
ResponderExcluirÉ isso, de vez em quando não mata não...
bjs em todos e obrigada pela visita