
O complexo do mercado ver-o-peso em Belém do Pará é considerado a maior feira livre da América Latina. Foi construído em 1665, tem prédios históricos e é a mais importante atração turística de Belém.
É um prato cheio de novidades, cores, aromas e sabores para todos que curtem a gastronomia!
Eu adorei o lugar e me diverti horrores vendo e provando os aromas e sabores da nossa incrível e diversa Amazônia! Mas me sinto na obrigação de protestar.
O que está escrito abaixo é um protesto aos governantes e políticos locais e de forma nenhuma é para desestimular à visita ao mercado, que é o máximo e eu voltaria lá mil vezes caso não fosse tão longe!
Os arredores do mercado são imundos, o lugar cheira mal e ainda por cima é considerado perigoso pelos locais! Você não imagina o estresse para filmar e fotografar lá dentro. Os conhecidos ficaram tão preocupados, que uma pessoa chegou a sugerir escolta policial!!
Como não tínhamos tempo para isso fomos só com a cara e a coragem mesmo! De modo geral não me senti ameaçada nehuma vez e não sofremos nenhum tipo de violência, mas a visita foi tensa. Ao raiar do dia no mercado do açaí o cinegrafista e o fotógrafo (que moram na cidade) estavam com tanto medo que e se recusaram a ir a alguns pontos "escuros e escondidos"! Isso nos deixou ainda mais alerta.
Em outro dia na parte da tarde, um guarda infeliz e que deveria estar lá para proteção das pessoas passou por mim, apontou para minha máquina fotográfia (digital e compacta), disse cuidado e foi embora!! Outras pessoas na feira nos avisavam e aconselhavam que tomássemos cuidado...
Socorro autoridades!!! Como pode uma das maiores atrações tuísticas do norte do Brasil ser perigosa?? E fedorenta? Lixo espalhado pelo chão, muitos restos de peixe a apodrecer, urubus a rondar e trombadinhas à espreita!!

Bem, deixemos o ruim e vamos ao lado bom!!
O ver-o-peso vende de tudo: verduras e frutas variadíssimas(veja as frutas nessa matéria separada), farinhas de todos os tipos, camarões e peixes secos, artesanato, remédios naturais, ervas e mandingas, animais vivos e mortos, temperos típicos como o tucupi, feijões, favas e grãos e etc.
Ainda há no complexo o mercado de peixes (muito limpo e organizado), o mercado do açaí e muitas barracas onde podemos provar ali mesmo os produtos e pratos locais como o açaí com peixe frito, o tatacá, etc e aplacar a sede com sucos de frutas locais.
O mercado é bem organizado e separado por tipo de comida, por exemplo, as barracas de farinha ficam todas próximas, facilitando as compras.

Acima a visão de parte do mercado visto de cima do pequeno museu do Índio. O espaço abriga poucas coisas, mas expõe lindas fotos.

Muitos temperos coloridos e uma turista "louca" ao fundo tirando fotos...

Pimentas-do-reino e temperos secos...

Tomando açaí na tijela - sem peixe frito. Eram 7:30 da manhã, peixe frito não desceu!

Lindas carnes secas e coloridas para a maniçoba - prato típico de origem indígena feito com carnes e folhas de mandioca brava.

A maniva sendo preparada no ver-o-peso: primeiro as folhas de mandioca são moídas e depois cozidas por pelo menos três dias para perder o venenoso ácido cianídrico que contém.

Cana-de-açúcar chegando ao mercado.

Feijões de corda

Frutas e cheiros!

Coco fresco sem casca sendo preparado para se moído.

Olha a mandioca aí gente!! Essa é da brava e seu caldo irá para a panela para fazer o tucupi.

O tucupi, esse líquido amarelo da foto acima, é o caldo extraído da mandioca que é cozido com temperos também por muuuitas horas devido ao ácido cianídrico. Acho que nossos índios, que descobriram o processo, gostavam de viver perigosamente!! hihihi
O tucupi tem sabor ácido e entra na composição de vários pratos típicos como o pato no tucupi e o tacacá.

Acima e abaixo as pimentas variadas em tucupi. Para temperar a comida e deixar a vida mais ardente!

Feijões diversos. O de R$ 5,00 no centro é feijão manteiga de Santarém. Pequenino e saboroso!

Farinhas e mais farinhas! De mandica branca, amarela, fina, grossa, de tapioca, goma, etc. A farinha de tapioca (a do saco à direita) é muito diferente da que faz o cuzcuz baiano, é muito leve e lembra o isopor.

Gosto muito da farinha d'água amarela, trouxe uns sacos para casa e estou me deliciando (e engordando) com farofas mil!

Camarões secos de todos os tamanhos e valores... Lindos, lindos...

Peixes...

Poções mágicas ou remédios naturais - tudo depende do ponto de vista - para todos os tipos de males.

Os vidrinhos colorem a barraca!

Cordões e artesanato feito com sementes nativas na foto abaixo.
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Quanta coisa linda.
ResponderExcluirÉ uma riqueza conhecer um lugar deste né?
Beijos
nao so conhecer mais morar la tambem; um lugar desses nao da ficar so visitando!!
ExcluirAdorei, quero ir conhecer!
ResponderExcluirQUE DELICIA TODAS AS COMIDAS DE BELÉM!!!
ResponderExcluirSERÁ QUE ALGUEM TRANSPORTA CAMARÕES E PIMENTAS PRO RIO DE JANEIRO, GOSTARIA DE ENCOMENDAR!!
Daniela,
ResponderExcluirAqui no Rio tem a loja Tacacá do Norte que fica no Flamengo e vende produtos de lá. Não sei o endereço mas é uma loja conhecida.
As feiras livres do Rio às vezes vendem pimenta do cheiro.
bjs
Andrea, maravilhosa reportagem parabens por compartilhar, gostei de todas fotos e a dos camarões secos adorei, minha mãe faz uma comida africana muito boa com folhas de abobora e camarão seco, fica digno de um banqete, ai como eu adoro...ah, a batata ficou linda, e deliciosa.
ResponderExcluirbjs
Paula
Gente, adorei esse post!
ResponderExcluirEsse Mercado de Ver-o-Peso é meu sonho de consumo...quando eu for, vou enlouquecer...com certeza!
Me parece um lugar mágico...aliás, como todos oe mercados me parecem ser...amo!
Obrigada por compartilhar conosco,nota 1000!
De nada meninas!
ResponderExcluirVocê tem toda a razão Renta! Os mercados são mágicos!
Paula, aguarde a postagem Aromas e Sabores do Pará sobre peixes e frutos do mar para breve com mais camarões secos!
bjs
Andréa... quantas fotos lindas!!
ResponderExcluirTenho toda razão em querer conhecer o Pará.
Bjs
Andréa: você conseguiu reunir observações extremamente fiéis ao ilimitado rol de opções encontradas no Ver-o-Peso. Sou paraense e daqui para frente a sua página será uma referência aos meus leitores.
ResponderExcluirAbraço; felicidades!
Obrigada mesmo! Realmente o espaço do blog é muito limitado para mostar todo o maravilhoso ver-o-peso! Fico feliz em saber que o pouco que mostrei foi aprovado por um paraense!
ResponderExcluirabçs
Sejam bem VIndos a MInha CIdade MOrena, apelido carinhoso de Belém do Pará. :D... O "Veropa" é um dos lugares mágicos por aqui: musicas, sotaque, o clima, os rios, praias, igarapés, etc etc...
ResponderExcluiró dicas quentes: em junho os Arrastões do Pavulagem (www.arraialdopavulagem.com.br e no youtube e twiter) enfeitam e levam nossos ritmos as ruas; em julho o sollll, as praias em todo o estado e vc escolhe água doce ou salgada; outubro, o Cirio de Nazaré... emoção, gente, calor humano, enfim...
Andrea, muito legal as informações...:D( na linguagem paraense: "Égua, muito paid'égua teu texto)
Amanda Coutinho- Paraense de Belém :)
parabéns andréa pelo blog!!!!
ResponderExcluirestão lindas suas fotos sobre complexo ver-o-peso.Eu moro em belém e achei lindo o seu trabalho em divulgar tão bem o nosso mercado..
infelismente muitas pessoas da minha capital não dão valor nesse rico patrimônio histórico que temos aqui.
até mesmo a comundidade local,os trabalhadores que fazem parte do dia-a-dia dessa linda feira,não cuidam dela como deveria.Sei que você observou isso.
mais suas fotos,e sua descrição sobre a feira estão fantásticas!!!
abraços...
Meninas!! Fico muuuito feliz de receber comentários de pessoas que como vocês são de Belém e gostam de minha postagem! Fiz com muito carinho!
ResponderExcluirObrigada!
bjs
eu gostei muito de tudo
ResponderExcluirmas queria um numero de telefone para
eu comprar a farinha amarela.
sou de goiania
wstanny
Sinto muito, mas não tenho nenhum telefone do mercado ou de alguém que venda a farinha por telefone ou e-mail.
ResponderExcluirSe algum leitor souber pode deixar um comentário.
bjs
Muito lindo e gostoso tudo, principalmente aquela tigela de açaí, delícia... amei ver essas fotos, me lembrou minha cidade, aí que saudade da minha Belém do Pará.
ResponderExcluirRosália Castro.
Rio de Janeiro
Esse é um lugar no qual jamais esquecerei!!!
ResponderExcluirVer-o-peso lindo de se ver!!
Josy Pires
É minha cidade das mangueiras (Belém) é assim,são cheiros cores e sabores que encantam...
ResponderExcluirtudo muito lindo parabéns!!!
Larissa Rêgo
Belém do Pará.
Andréa, parabéns pelo post!
ResponderExcluirEstou indo semana que vem para Belém, e minha vontade de conhecer o mercado (apesar dos riscos) aumentou bastante depois de ver seu relato e suas fotos!
OBrigada pelas informações!
Abraço
Fernanda
Obrigada Fernanda! Aproveite muito a viagem e não deixe de visitar o mercado, é muito interessante mesmo.
ResponderExcluirbjs
concordo com você Andreia, a nossa governadora deveria olhar mais pela cidade, mas en termo de segurança o mercado do ver-o-peso é tão inseguro como as grandes capitais que já fui, por exp. o rio tem lugar que não se pode andar que é roubado a luz do dia, o risco é igual em todo nosso pais se você concorda comigo é claro, em relação ao "mal cheiro" como vc mencionou são os propios feirantes o culpado, pois tem armazenador de lixo e não o poe não sei porque, masi nossa cidade é muito exotica e boa para passear, alem do ver-o-peso, temos o museu o bosque grandes areas verdes no centro da cidade, o complexo luzitania, o mangal das garças e outros e desde já convido-a para visitar. e não se preocupe que n vai precisar de escolta policial, lamento pelos seus colegas sinegrafistas--- acho que não são daqui para passarem essa impreção. abraços.
ResponderExcluirUniversitária,
ResponderExcluirEu pude passear por outros lugares também. O mangal das Garças é lindo. Adorei a cidade!
Em relação à sujeira, os clientes também costumam ter sua parcela de culpa - muita gente ainda joga lixo no chão! O que precisamos é de mais educação para todos!
abçs e obrigada pela visita
Olá boa noite,
ResponderExcluirSou revendedor de ervas medicinais, temperos e produtos naturais. Estou à procura de produtores e fornecedores de miraruira, mulateiro, pimenta do reino e óleo de copaíba para atacado,
Att.
Carlos Pontes
MUITO LEGAL BELEM, ESTIVE JÁ POR DUAS VEZES NESSA INCRIVEL CIDADE... PORTAL DA AMAZÕNIA. A PRIMEIRA NO FORUM MUNDIAL EM JANEIRO DE 2009 E DEPOIS NO INTERCÂMBIO MARANHÃO X PARÁ. MUITO GOSTEI DA SABOROSA CULINÁRIA E DA CULTURA PARAENSE.
ResponderExcluirABRAÇOS E PARABENS
Em breve estarei ai no mercado vero peso pode espera.
ResponderExcluirMágico!!! Adorei o lugar...
ResponderExcluirEdilson Moreira
Espinosa MG
Existe um constrate muito grande onde quem tem poder tem quem não tem... Fica aos olhos visiveis de quem visita o local..Alguns costumes saõ dificies de mudar.. Mas higiene é algo que todo ser humano deve ter... Tudo é muito sujo e mal cuidado. bandidos e pessoas de bem vivem em conjunto e disfrutam dos custumes locais. Não existe infra instrutura local para turistas... Tudo fica a merce da pura sorte... Mas o local é muito rico de uma grandesa espetacular onde sabores e aromas jamais são apagados das mentes de quem visita Belem e o local chado ver o peso.. Va conhecer so assim sabera a verdeira verdade...
ResponderExcluiro mercado do ver-o-peso é muito bonito mesmo, pena que o descaso dos governantes é maior...
ResponderExcluirmuito bom ..............
ResponderExcluirnasci e fui criada em belem
hoje moro em goiania
e moro de saudade de belem
um dia ainda vouto ai
Por favor preciso urgente do oléo de copaiba, pra cicatrizar um ferimento no pé do meu marido, ele tem diabete e me informaro que só neste mercado ver-o-peso tem o oléo de copaiba puro, se alguem conhecer me fale. E-mail(ieda_izidro@hotmail.com, por favor urgente.
ResponderExcluirola´
ResponderExcluirquero uma ajuda de voces
quero fone,email
de pessoas que vendem ervas medicinais secas
do mercado
se alguem puder me ajudar eu agradeço
carlos são paulo-capital
carnasci48@gmail.com
existe algum site que eu possa encomendar uns artesanatos, vasos do mercado ver o peso sou mineiro de governador valadares
ResponderExcluirobrigado wantuil
Eu não conheço nenhum site Wantuil! Sinto não poder ajudar.
Excluirabçs
visita imagens de belém, que te dá algumas opções de lojas de artezanato em icooraci região metropolitana,boas compras.
ExcluirVisitei o mercado ver-o-peso e fiquei encantado com a variedade de produtos naturais e frutas típicas da Amazônia visitei o museu de Arte Sacra,a Casa das onze Janelas,o Forte do Presépio e o Theatro da Paz a cidade de Belem é um paraíso!
ResponderExcluirGente sou do Rio de Janeiro e gostaria de comprar uma pomada que vende nessa feira!!Alguem saberia como posso fazer??Se tem algum site??Ou se alguma alma caridosa poderia me enviar??
ResponderExcluiradorei a matéria obrigado pela visita.
ResponderExcluirLinda matéria.
ResponderExcluirObrigada Lucineide!
Excluirbjs e volte mais vezes ao blog
estive em Belém em outubro passei 15 dias maravilhos eu e minha esposa que e do pará comi muito peixe frito com açai no ver o peso um dia irei morar em Belem
ResponderExcluirQue delícia José!!
Excluirabs
Eu estive em belem gostei muito da cidade em 2012, não notei algo estranho gostei da comida e do asaí
ResponderExcluirRealmente Belem do Para é tudo de bom principalmente nosso ver-o-peso muitas delicias encontramos la orgulho de ser Paraense amo minha cidade linda Belem
ResponderExcluirola gostaria de saber se tem alguem que entrega farinha de tapioca tipo isopor e açai em curitiba
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