Aromas e Sabores: Coffee Break Lucrativo

O curso para quem quer transformar coffee break em renda

Toda semana, empresas na sua cidade precisam de coffee break. Reuniões, treinamentos, palestras, congressos, e alguém precisa organizar a alimentação. Esse alguém pode ser você.

O Coffee Break Lucrativo é um curso online completo com 11 aulas gravadas em vídeo que ensina do zero como montar, precificar, calcular quantidade e montar propostas de coffee break, mesmo que você nunca tenha prestado esse tipo de serviço antes.

O curso foi criado por Andréa Potsch, autora desse blog e gastrônoma com mais de 20 anos de experiência no mercado de buffet no Rio de Janeiro. Não é teoria. É o que funcionou, e o que não funcionou, em eventos reais, de salas corporativas a coffee breaks montados em calçadas e estoques de livraria.

O que você vai aprender

Características do serviço de coffee break e como funciona na prática
Como montar um cardápio lucrativo e fácil de executar
Como calcular quantidades por pessoa sem errar
Que material usar, e como montar uma mesa bonita sem gastar muito
Como precificar para ter lucro de verdade
Como fazer uma proposta que fecha negócio
Como decorar de maneira profissional
Como se comportar durante o evento e no pós-evento

O curso inclui ainda

4 e-books — cardápio lucrativo, boas práticas de higiene, proposta assertiva e precificação

Bonus: kit completo de materiais para download: check lists, modelo de proposta, planilha de custos, exemplos de cardápios e um e-book de receitas para coffee break.

Calculadora de custos

Para quem é o Coffee Break Lucrativo

Para quem quer começar a oferecer coffee break e não sabe por onde começar. Para quem já faz mas precisa de estrutura para cobrar melhor e fechar mais clientes. Para estudantes de gastronomia, donos de cafeteria ou padaria, e profissionais que organizam eventos internamente nas empresas.

Garantia de 7 dias. Se em 7 dias você achar que o curso não te dá segurança para montar seu primeiro coffee break, é só pedir o reembolso. 100%, sem perguntas.

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