sábado, 20 de novembro de 2010

Massa Parisiense Mega Fácil


Espaguete com molho vapt-vupt feito com requeijão, ervilhas e presunto.

Mais uma daquelas receitas super fáceis e rápidas para um dia corrido. Adoro molho à Parisiense feito com molho branco, o verdadeiro bechamel, mas não é sempre que tenho tempo! Essa massa feita com requeijão de copo é muito saborosa e fica pronta assim que macarrão estiver cozido. Tão fácil quanto um miojo e muito melhor!


Ingredientes

200 g da massa de sua preferência
1 copo de requeijão de boa qualidade
200 g de presunto picado (ou qualquer outro frio)
1/2 lata de ervilhas (100 g) ou ervilha congelada
Parmesão a gosto para servir (opcional)

Modo de preparo

Cozinhe a massa em água fervente e salgada a gosto.

Enquanto a massa cozinha misture o requeijão com o presunto e a ervilha e leve ao fogo até aquecer bem.

Misture o molho com a massa cozida e deguste polvilhado de parmesão!

4 comentários:

  1. Bem a meu gosto!
    Super apetitosa.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. HUmmmm, adoro receitas com ervilhas....são minhas leguminosas favoritas (pronto, falei!) :)

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  3. Muito bom....Adoro comidinhas práticas assim...

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

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