
Sorvete caseiro e natural feito em casa com morangos frescos, muito creme, leite condensado e iogurte para um toque genial!
Esse sorvete foi uma tentativa de fazer a surpreendente receita de iogurtinho da Rachel do blog Quitutes que pude provar no I Blogga Rio. A receita dela leva suco em pó, como sou alérgica a corantes resolvi testar com morango fruta, mas a textura desandou. Não me apavorei nem titubeei por um segundo sequer e levei o "doce" ao congelador!
Ficou tão maravilhoso que me aventurei a tomar o sorvete na cama debaixo de várias cobertas, já que na semana em que fiz o frio do inverno estava no seu alge! O sorvete acabou rapidinho e sem ajuda... Mais uma daquelas receitas viciantes que vou demorar para repetir!
(In) felizmente a época do morango é no inverno. Mas não se deixe intimidar, seu edredon vai gostar de sua presença!
Ingredientes
1 caixa de morangos maduros - 300 g
2 latas de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 pote de iogurte natural
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Caso você tenha sorveteira é só colocá-lo lá!
Se não tem como eu leve o sorvete ao freezer/congelador por aproximadamente 1 hora. Retire e bata no liquidificador outra vez para destruir parte dos cristais de gelo que se formaram. Leve o sorvete outra vez ao freezer até congelar.

Geralmente, as melhores receitas são criadas meio que por acaso, não é verdade? Parece delicioso esse sorvete, apesar do inverno! Parabens pela cRiatividade!
ResponderExcluirMenina, nem me fale...é um tal de comer sem parar nesse frio né?
ResponderExcluirSorvetinho nota 10 esse aí!
Déa que legal !! Aposto que ficou ótimo mesmo!!Tenho certeza que seu sorvete ficou uma delicia e adorei saber como fazer essa delicia sem sorveteira, pois eu tb não tenho..rsrs Beijos Tereza
ResponderExcluirMenina, adorei a idéia. O bacana é que quem não tem máquina de fazer sorvete- como eu- não fica de fora! :)
ResponderExcluirHá uns anos atrás, quando resolvi fazer essa receita de "chambinho", também usei morangos frescos e ficou aguado. Na segunda vez, dei uma cozinhada nos morangos em panela, para secar um pouco a água, e melhorou a textura de iogurte! ;)
ResponderExcluirA propósito, gostei do blog! Se tiver tempo, visite o meu também:
http://territoriodomestico.blogspot.com/
Bjs
Gente, ficou bom mesmo!!
ResponderExcluirDani - pensei a mesma coisa, até em usar geleia, mas estava querendo o sabor do morango fresco...
bjs em todas e obrigada pela visita
Amiga, costumo comprar sorvete de iogurte já pronto, mas fui tentar fazer um parecido e o resultado não foi muito bom, rsrrs.
ResponderExcluirVou tentar fazer sua receita pois amo sorvete caseiro.
Bjs
Amei a receita! Fiz tbm com manga ficou maravilhoso! Muito obrigada.
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