Eu adoro batatas e muitas vezes para o lanche/jantar eu cozinho ou asso batatas para comer de forma bem simples, com manteiga ou azeite e queijo, temperada com meu sal de ervas. Acho uma excelente alternativa ao sanduíche.
Um tempo atrás descobri que elas podem ser feitas em microondas! É claro que elas não ficam com aquela casca durinha e queimadinha como eu gosto, mas quebram um super galho na hora da pressa ou da preguiça.
É muito fácil e rápido - lave as batatas e fure-as com um garfo em vários lugares. Leve-as ao micro-ondas em potência alta, não é necessário embrulhar mas se você tiver aquela tampa de prato coloque por cima para não sujar seu micro. No meu aparelho cada batata média como a da foto leva três minutos para cozinhar. Quando estiver pronta deixe-a descansar por uns 5 minutinhos.
Abra ao meio e recheie como quiser. O restinho do estrogonofe do almoço cai super bem!
Quebram o galho mesmo Andréa, já fiz e até que gostei bastante mas vou ter de testar com esse salzinho aromatizado (adorei a ideia),
ResponderExcluirbeijos!!
Menina, 3 minutos? Isso é super prático! Num dia daqueles de super fome então... heheh
ResponderExcluirAndréa,
ResponderExcluirO microondas aqui em casa é para emergência, as batatas no forno ficam delicioas, mas para emergência quebra um super galho, anotei a receita.
Beijo.
OI Andréa,
ResponderExcluirAinda não tinha feito no micro-ondas.Facilita bem a vida da gente.
Bj,
Lylia
Ficaram deliciosas estas batatas, quem diria...3 minutos...tão rápido!!
ResponderExcluirBeijinhos
ÓTIMA SUGESTÃO EU AINDA NÃO FIZ BATATAS NO MICROONDAS, AGORA COM SUA RECEITA E DICA VAI SER VAPT VUPT, BOM DEMAIS!
ResponderExcluirBEIJOS......
Tbm faço batatas no micro, mas o meu demora 10m, e eu furo antes com um palito ou garfo de medo de estourar rsrs.
ResponderExcluirBjs
Andréia o microondas quebra um verdadeiro galho nas nossas cozinhas né? Também costumo fazer batatas assim no micro, mas depois levo ao forno pra dar uma tostadinha, se bem que se for algo rápido, fico só no micro mesmo. Adorei sua receita de sal grosso com as ervas, prático e deve ficar muito bom. Vou experimentar...beijos
ResponderExcluirQue delícia, adoro batatas recheadas, no micro ainda não tentei, da próxima vez vou fazer!
ResponderExcluirMeninas,
ResponderExcluirVocê entenderam o espírito da coisa: quebrar um galho quando a fome aperta!!
Para quem ainda não provou o sal de ervas vale a pena experimentar, ele também é um adianto na hora de temperar a comida.
bjs em todos e obrigada por passarem por aqui
Excelente! Para ficar mais bonito para os olhos, porque comemos primeiro com os olhos, não é mesmo? rsrs assar no forno convencional o suficiente para corar por cima....salpique parmesão...
ResponderExcluirParabéns pelo site e receitas gostosas!!
Muita luz!
Gostaria de saber onde eu compro sal de ervas, sal defumado, dentre outros tipos de sal.
ResponderExcluirMaguita,
ResponderExcluirO sal de ervas eu mesma faço. Vejo o link para minha receita na postagem acima.
Acho que vcoê deve encontrar sal defumado nos Empórios de São Paulo, em outras cidades não sei...
abçs
Não precisa cozinhar antes? Coloca crua no microondas?? o.O
ResponderExcluirBatata crua sim!!! Só não esquece de furar com o garfo.
ResponderExcluirabçs
Olá, Andréa. Fiz a batata, mas cozinho uma grande e divido em duas pra mim e pro meu esposo. Comentei com um amigo e ele disse que passa filme plástico, porque ela cozinha melhor. A grande com filme plástico levou 10min na potência alta pra ficar perfeita. Amei a idéia. O problema é que vou engordar horrores agora, porque quero fazer toda semana, rs. Valeu.
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