terça-feira, 8 de novembro de 2011

Coznha Fácil - Torrada de pão árabe com provolone no micro ondas


Pão árabe tostado em micro-ondas coberto com queijo provolone e orégano.

No dia em que postei a receita da focaccia, que já tinha acabada há dias, fiquei com tanta vontade de comê-la outra que tive que procurar em casa por algo parecido... Meus leitores estão vingados! Viu como eu também fico com água na boca com minhas próprias receitas?

No congelador havia ainda uns cubinhos de provolone e um pão árabe que resolvi tostar no micro ondas. Deu muito certo, ficou super crocante, tanto o pão quanto o queijo.

Como fazer? Cubra uma fatia de pão árabe com queijo provolone (ou parmesão) e salpique com orégano. Leve ao forno micro-ondas aos poucos até que doure. O meu levou 5 minutos, cuidado que uma vez tostado o pão queima rapidamente. Deixe esfriar ligeiramente para que fique crocante.

7 comentários:

  1. Andréa,
    É delicioso, adoro pão árabe e queijo provolone, (não posso comer), muito boa receita.
    Beijo
    Vânia

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  2. Adoro pão árabe, esta torrada deve ter ficado muito boa.
    Bjo

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  3. Sabe que eu tbm fico com água na boca com as minhas receitas? rssss...Ainda bem né?

    Essa idéia ficou show, vou colocar em prática,claro!

    Obrigada, um abraço!

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  4. Rápida, e deliciosa essa receita, pão árabe é muito bom por si só né, com provolone morri hehe Gostei dessa sugestão, muito. Bjos

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  5. Fácil,rápida e deliciosa!Aprovadíssima!

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  6. como assim aos poucos no microondas?
    o que é esfriar ligeiramente?
    o queijo é ralado?

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  7. rodolfo - aos poucos significa um minuto ou dois de cada vez, abrindo o forno para verificar se está pronto. O queijo pode ser ralado, fatiado ou picado. Esfriar ligeiramente é esfriar um pouco! A ideia é comer a torrada ainda quente mas sem queimar a língua e deixando que ela fique crocante. Quanto tmepo leva isso?? Só você testando em sua casa, porque vai depender da temperatura ambiente.

    A todos - obrigada pela visita!! Essa torradinha com parmesão deve ficar muito boa também!

    bjs

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Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

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