Aromas e Sabores da Califórnia - LA - tour no bairro tailandês - salgados

Nessa postagem eu mostro para você os pratos salgados do passeio gastronômico que fiz ao bairro tailandês de Los Angeles. Um mais gostoso que o outro.

O legal de escrever essas matérias é que posso sentir o sabor da comida outra vez, só de lembrar e tentar descrevê-la para você. A única coisa de que não me lembro é o nome dos pratos!

As comidas mostradas aqui foram consumidas em quatro restaurantes diferentes em menos de 3 horas. Mas comi um pouquinho só de cada um, viu?

A foto acima é de um prato de linguiças de porco feitas com arroz. Super saborosas e suaves, quase sem pimenta. A maneira de comês-las é embrulhando no repolho junto com um pedaço de gengibre e cebola.

Esse prato acima era uma massa meio grudenta recheada com verdura e mergulhada em um molho à base de shoyu. Comeria a porção todinha.

Pastéis de massa crocante recheados com frango. Esses eu não provei, ia comprar um mas só vendiam a caixa com 6 unidades no mercado. Depois de comer todo o resto que mostro aqui e sendo meu último dia de viagem achei melhor deixar para lá. Me arrependi, claro!

Prato de peixe empanado com legumes, camarões e frango moído. Super saboroso e equilibrado.

Verduras bem temperadas desceram fácil e aliviaram a consciência!

Sopa de pato com "noodles". Muito boa gente! O caldinho estava demais.

Outro prato de "noodles" agora mais sólido, com frango e verduras.

Carne de porco agridoce servida com molho apimentado.

A salada de mamão verde, lembra dele? Um pouco ácida, mas saborosa e refrescante. O mamão verde tem um gosto diferente, nada pareceido com o mamão maduro. Para mim lembrou a maçã verde.

Curry de frango e vagem. Apimentadinho.

Esse prato de cima foi o desafio do passeio e eu não comi. Camarão cru com molho de pimenta. A cara estava linda, mas desculpa por desapontá-lo. Camarão cru é demais para mim!

Ainda comi doces! Aguarde.