Olha que ideia boa e incrementada para um lanche! Um sanduba de queijo brie derretido com blanquet de peru e lambuzado com molho pesto, que eu adoro. Gostou? Faz que é fácil.
Como fazer?
Recheie seu pão favorito com blanquet de peru, cubra com fatias generosas de queijo brie e besunte com molho pesto em quantidades a gosto (receita do pesto AQUI).
Para derreter o queijo há várias opções, eu coloquei meu pão aberto no grill do forno mas você pode usar uma sanduicheira. Caso não tenha uma coloque o queijo com o pesto por cima em um prato, coloque por alguns segundos no microondas até derreter e só depois monte o sanduíche.
Que aspecto maravilhoso, eu adoro queijo!
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