Esse calor todo pede bebidas geladas, leves e refrescantes, não é verdade?
O chá verde é natural e cheio de antioxidantes e fica bem mais gostoso com hortelã. Eu aprendi a tomar o chá quente com meu amigo marroquino. No calor adicionei bastante gelo e deu certo. Gosto de manter uma jarra pronta na geladeira de algum tipo de chá gelado para aplacar o calor.
Veja também as receitas desses chás aqui.
Ingredientes
1,5 litro de água
1 colher de sopa de chá verde
um punhado de folhas de hortelã
açúcar e gelo a gosto
Folhas de hortelã para servir (opcional)
Como fazer
Aqueça a água até começar a borbulhar em volta da panela. Não deixe levantar fervura, assim o chá não fica tão amargo. Adicione o chá e as folhas de hortelã. Tampe a panela e deixe em infusão por aproximadamente 5 minutos ou a gosto. Coe.
Adoce a gosto e deixe esfriar um pouco. Leve à geladeira.
Sirva com bastante gelo e com folhas de hortelã para decorar.
Dicas / substituições
Utilize 3 saquinhos de chá verde no lugar das folhas.
Utilize quantidades a gosto de chá e hortelã.
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