Esse cake pop de pão de mel ficou divino e pode ser uma ótima ideia de cake pop para festas. Ou para comer escondido e não oferecer a ninguém... Foi minha primeira experiência com esse tipo de bolo no palito e essa combinação clássica não poderia dar errada. Mas confesso que fico com nojinho da ideia de misturar um bolo esfarelado com algum ingrediente melado, e ainda amassar!
Esse post é mais uma ideia do que uma receita exata. Assei uns (muitos) pães de mel outro dia que saíram pela forma afora! A forminha era nova e não sabia a quantidade de massa que deveria colocar. Coloquei demais na primeira tentativa. E da segunda também.
Com os erros da primeira leva fiz pão de mel de pote. Da segunda leva fiz esses cake pops. Não dá para desperdiçar comida, não é gente? Ainda mais comida gostosa.
👉A receita do pão de mel você pega neste link AQUI.
Como fazer cake pop de pão de mel
Eu esfarelei o pão de mel e misturei com doce de leite feito com leite condensado cozido em ponto de corte, bem escuro. Misturei o suficiente para dar liga. Usei um processador para misturar, mas se fizer em maior quantidade pode usar a batedeira.
Imagino que aproximadamente uma colher de sopa de doce para uma xícara de farelo seja suficiente. Talvez uma lata para o bolo inteiro.
Uma vez misturado fiz as bolinhas. A massa ficou ótima e não grudou nas mãos.
Espetei cada bolinha de bolo com um palito e banhei em chocolate. Eu decorei com esses confeitos coloridos que tinha aqui só para fazer graça para a foto. Para comer (sozinha e escondido) prefiro sem!
Na hora de servir é só espetar seus cakes pops para festa em um recipiente com sal grosso ou pedrinhas como mostra a foto.
🍪Pão de mel e cake pop são ótimas opções para vender por encomenda. Cookies também! Se quiser aprender a transformar doces em renda, conheça meu curso on line Lucre com Cookies.
Andréa, simplesmente gostoso e de uma apresentação graciosa.
ResponderExcluirUm abraço!
Adorei a ideia!
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