sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Pavê de panetone de chocolate


Pavê feito com panetone de chocolate, creme de leite condensado, raspas de chocolate e nozes.

Já tinha visto por aí alguns pavês de panetone, mas nunca havia experimentado ou feito uma receita. Como tinha um panetone aqui olhando para mim há semanas... hehehe Resolvi reciclá-lo; e não é que ficou bom? E ainda é super fácil de fazer.

Usei aquele creme básico de pavê feito com leite condensado, leite e gemas e completei o pavê com chocolate e nozes que tinha aqui em casa e que deram uma textura legal ao doce.

Fica a dica da sobremesa para o Natal ou para depois dele, quando ninguém mais tiver interesse pelo panetone...


Ingredientes para o creme

1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 gemas

Modo de fazer o creme

Misture todos o ingreidentes e leve ao fogo, deixe ferver e engrossar. Cozinhe por uns 5 minutos. Esfrie.


Ingredientes para montar a sobremesa

1/2 panetone de chocolate
Raspas de chocolate meio amargo
Nozes picadas
Creme
Leite para molhar o panetone

Montagem

Corte o panetone em cubinhos, molhe no leite e coloque-os em uma taça ou travessa. Cubra com o creme e por cima espalhe as nozes e o chocolate. Se sua travessa for muito funda faça várias camadas.

Está pronta sua sobremesa de Natal!!

11 comentários:

  1. Ficou bem apetitosa.
    Gostei do aspecto.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Ótima idéia, principalmente para, como você disse, reciclar o panettone. No final do Natal sempre tem um sobrando né? Hehehehe
    Beijos

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  3. Ah! Quero aproveitar que fiz a visita e te convidar para a promoção de Natal do Nossa Cozinha que vai premiar dois leitores com um kit de produtos da Sanremo lindíssimos. Conto com a sua participação.
    Beijinhos!
    Dani - www.nossacozinhadani.blogspot.com

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  4. hummmm, eu sou muito suspeita pra falar....eu adoro pavês....de todos os sabores (quase!), com panettone de chocolate então, maravilhoso!!!

    bjs,
    http://tudojuntoemisturado-lala.blogspot.com

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  5. Ai que deliiiiica.
    Eu amo pavê!!!
    Parab éns pelo teu b log, já estou te seguindo.
    Bjos

    www.fazergourmet.blogspot.com

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  6. Que delícia...
    Também tenho um panetone aqui olhando para mim.
    Vou ver se faço isso com ele.

    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  7. Customizar os panetones, muito boa idéia!
    A cara tá super de Natal, hohoho!!!

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  8. Que delícia!
    Uma perfeita opção refrescante com gostinho de Natal.
    Beijos.

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  9. amei essa idéia vou fazer para o natal,deve ficar uma gostosura,hum!!!!!!!!!!

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  10. Parabéns pelo blog. Adorei a receita.
    Feliz Natal e beijinhos

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