sexta-feira, 18 de maio de 2012

Sanduíche de blanquet de peru, tomate, queijo e abacate


 


Receita de sanduíche saudável e saboroso com abacate, blanquet de peru, queijo prato, tomate e cebolinha feito no pão de forma integral tostado. Esse é o verdadeiro sanduíche natural!

Gente, e não é que abacate fica ótimo no sanduíche? Confesso que demorei a experimentar. Antes eu achava que a fruta só ficava boa mesmo com leite condensado! Comecei timidamente com o GUACAMOLE e agora estou ficando craque. Esse lanche fica ótimo e dá para comer sem culpa! O abacate combina realmente bem com tomates.


Para fazer seu sanduba

Toste duas fatias de pão e recheie com o queijo e o frio de sua preferência.

Por cima coloque fatias finas de tomate e uma fatia fina de abacate não muito maduro.

Tempere com sal e pimenta. Eu usei meu sal temperado com ervas.

Coloque também cebolinha fresca picada ou salsinha e um fio de azeite se desejar.

Substituições/dicas
O abacate é tao macio que não é necessário usar manteiga ou maionese.

3 comentários:

  1. Que interessante o abacate no sanduíche. Eu ainda não tive coragem de comer abacate com sal, e olha que eu amo abacate, mas só com limão e açúcar ou batido com leite.
    bjs

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    Respostas
    1. Vou fazer neste fds, na feira livre com certeza encontrarei um abacate novinho.

      Excluir

Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

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