segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Receita de farinha de rosca de micro-ondas



Outro dia precisei de farinha de pão e não tinha nem a farinha nem pão velho em casa! Na mesma hora pensei no micro ondas, experimentei e deu certo!


Como fazer farinha de rosca caseira

Coloque fatias de pão de forma no micro ondas até que desidratem e comecem a tostar. Para cada duas fatias utilizo em torno de 1 minuto e meio, mas o tempo vai depender da potência do seu aparelho. Cuidado para que o pão não torre demais.

Deixe o pão seco esfriar, retire a casca se quiser e moa no processador de alimentos até ficar bem fino.

Armazene em local fresco e seco.

Qualquer tipo de pão pode ser usado. Dê preferência corte o pão em fatias ou pedaços do mesmo tamanho para que desidrate mais uniformemente.


3 comentários:

  1. Ah se semana passada eu soubesse disso!! Estava fazendo umas almondegas e fui a procura de farinha de rosca. Cadê? Nem pão eu tinha, só pão de forma, só que não tive a rapidez de idéia e criatividade qie vc teve. Adorei Andréa, vou guardar pra nunca mais esquecer. Bjocas

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