terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Milho vermelho e sua pipoca

Milho vermelho para pipoca


Eu conheci o milho de cor preta para pipoca faz muitos anos em uma de minhas viagens aos Estados Unidos. Achei o máximo e não sosseguei enquanto não estourei o milho para saber como ficaria a pipoca! Ano passado no amigo oculto gourmet eu ganhei esse vidro de milho vermelho, que eu ainda não tinha estourado. É claro que estou aqui mostrando a você!

A pipoca de ambos os milhos preto e vermelho fica branca e menorzinha, já que o milho também é menor. Ela fica até mais branca do que a pipoca de milho amarelo, fica quase azulada.

Acho um barato as várias cores do milho e essa pipoca é uma diversão extra para crianças grandes e pequenas.


Pipoca de milho vermelho


E o gosto?! O gosto para mim é igual!

Aqui no Brasil não sei onde comprar. Quem souber me fale, ok?

12 comentários:

  1. Hummmmmmmmmm, a criancinha aqui aprovou e está querendo a pipoquinha vermelha...rs!
    Bjuss!!!

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  2. Que bacana!

    Fico boba de ver as muitas coisas que ainda não conheço neste vastíssimo universo gastronômico,
    Adorei,

    Abraço pra você,
    Renata

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  3. Eu adoro pipoca e de qualquer milho, mas estas ficaram tão brancas que dá até gosto, é como vc disse chegam a ser até azuladas.
    bjo

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  4. LINDAA, NA LIBERDADE, É CLARO!!!

    LÁ TEM TUDO DO MUNDO!
    LA EM CASA EU TENHO DESSE MILHO... A PIPOCA FICA MAIS DURINHA, NAO É?!
    GOSTO DO NOSSO VELHO MILHO AMARELO MESMO! =)

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    Respostas
    1. Obrigada pela informação e pela visita Andrezza!
      bjs

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  5. Nossa, Andréa, mas ficou tão branquinho! Deve fazer um efeito legal naquelas decorações de festa que incluem pipoca. Também não faço ideia de onde vende, Casas Pedro, talvez? Beijos.

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  6. Andrea, compro sempre e ate falei sobre ele no meu blog. Tem em alguns mercados municipais de São Paulo.
    Vale a pena garimpar, pois ele é mais nutritivo que o tradicional amarelo e ainda tem a vantagem de ser cultivado por pequenos produtores e assim você fica livre dos trangênicos e estimula a economia local e a manutenção da biodiversidade.

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    1. Em SP a gente encontra de tudo, não é mesmo!! Bom saber.
      bjs e obrigada pela visita

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  7. Eu não conhecia! Vivendo e aprendendo com a Andrea! Adoro!

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  8. Tentou nAS feiras bolivianas de SP? tem diversos tipos de milho e de batatas!

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  9. Pessoal, aonde encontro essa pipoca vermelha?
    Obrigado

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