Eu conheci o milho de cor preta para pipoca faz muitos anos em uma de minhas viagens aos Estados Unidos. Achei o máximo e não sosseguei enquanto não estourei o milho para saber como ficaria a pipoca! Ano passado no amigo oculto gourmet eu ganhei esse vidro de milho vermelho, que eu ainda não tinha estourado. É claro que estou aqui mostrando a você!
A pipoca de ambos os milhos preto e vermelho fica branca e menorzinha, já que o milho também é menor. Ela fica até mais branca do que a pipoca de milho amarelo, fica quase azulada.
Acho um barato as várias cores do milho e essa pipoca é uma diversão extra para crianças grandes e pequenas.
E o gosto?! O gosto para mim é igual!
Aqui no Brasil não sei onde comprar. Quem souber me fale, ok?
Hummmmmmmmmm, a criancinha aqui aprovou e está querendo a pipoquinha vermelha...rs!
ResponderExcluirBjuss!!!
Que bacana!
ResponderExcluirFico boba de ver as muitas coisas que ainda não conheço neste vastíssimo universo gastronômico,
Adorei,
Abraço pra você,
Renata
Eu adoro pipoca e de qualquer milho, mas estas ficaram tão brancas que dá até gosto, é como vc disse chegam a ser até azuladas.
ResponderExcluirbjo
LINDAA, NA LIBERDADE, É CLARO!!!
ResponderExcluirLÁ TEM TUDO DO MUNDO!
LA EM CASA EU TENHO DESSE MILHO... A PIPOCA FICA MAIS DURINHA, NAO É?!
GOSTO DO NOSSO VELHO MILHO AMARELO MESMO! =)
Obrigada pela informação e pela visita Andrezza!
Excluirbjs
Nossa, Andréa, mas ficou tão branquinho! Deve fazer um efeito legal naquelas decorações de festa que incluem pipoca. Também não faço ideia de onde vende, Casas Pedro, talvez? Beijos.
ResponderExcluirAndrea, compro sempre e ate falei sobre ele no meu blog. Tem em alguns mercados municipais de São Paulo.
ResponderExcluirVale a pena garimpar, pois ele é mais nutritivo que o tradicional amarelo e ainda tem a vantagem de ser cultivado por pequenos produtores e assim você fica livre dos trangênicos e estimula a economia local e a manutenção da biodiversidade.
Em SP a gente encontra de tudo, não é mesmo!! Bom saber.
Excluirbjs e obrigada pela visita
Obrigada a todos pela visita!
ResponderExcluirbjs
Eu não conhecia! Vivendo e aprendendo com a Andrea! Adoro!
ResponderExcluirTentou nAS feiras bolivianas de SP? tem diversos tipos de milho e de batatas!
ResponderExcluirPessoal, aonde encontro essa pipoca vermelha?
ResponderExcluirObrigado