quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Receita de mousse de limão fácil



Essa musse de limão é muito fácil de fazer e fica muito saborosa. É feita com gelatina de limão que dá uma cor mais verde e bonita e deixa a mousse bem leve e aerada.

Essa receita foi uma amiga que me deu faz muitos anos e eu já preparei essa sobremesa refrescante muitas vezes, o engraçado é que comentei com ela outro dia e ela não se lembra da receita!

Ingredientes

1 lata de leite condensdo
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina de limão
100 ml de suco de limão

Modo de preparo

Ferva 250 ml de água, apague o fogo e junte o pó da gelatina, mexa e deixe-a dissolver por completo. Junte 200 ml de água em temperatura ambiente. Não deixe a gelatina endurecer.

Em um liquidificador bata a gelatina preparada com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

Coloque em forma para mousse, tigela, potinhos individuais ou onde quiser servir. Ela não poderá ser transferida de vasilha depois de pronta.

Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.


Dicas / substituições

Coloque a quantidade de suco de limão a gosto e vá provando. Sua mousse pode ficar mais suave ou mais ácida se desejar.

Quando faço para consumo de casa eu coloco a musse em um pote plástico com tampa. Assim fica bem guardada e dura até uma semana na geladeira. Se ninguém comer antes...


11 comentários:

  1. Sua mousse ficou com gostinho de quero mais.
    bjo

    ResponderExcluir
  2. Olá Andréa, gostei muito dessa mousse ela é leve e refrescante.
    Bjs

    ResponderExcluir
  3. Andréa: aqui em casa não dura muito não, rsrs..

    Fiz uma receita sua e postei hoje - dá uma passada por lá!

    Bjinhus..

    ResponderExcluir
  4. Amei! Tem uma cor fantástica e aspeto delicioso.

    Bjnhos e um fantástico final de semana.
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  5. que delicia,fiz agora,soh falta ficar durinho rsrs
    n vejo a hora de comer haha XD

    ResponderExcluir
  6. obrigado pela receita facio de fazer otima sobrimesa de domindo
    bjo paty

    ResponderExcluir
  7. Fiz a receita, ficou ótima! é fácil e bem refrescante, já que o calor pede sobremesas geladas

    ResponderExcluir
  8. Adorei! Vou fazer vai ser uma delicia para este calor! Ótima dica...Obrigada e Parabéns por sua receita!!!!

    ResponderExcluir

Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

Atenção - como todos os comentários são moderados ele podem demorar para aparecer. Nâo serão publicados aqueles com links ativos ou que visam a propaganda.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...