quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Costeleta de porco com molho char sui



Essa costeleta de porco eu preparei de maneira mega fácil usando aquele chinês Char Sui que postei outro dia, lembra? Falei que iria testar na carne de porco e aqui está. Ficou gostosa e macia!



Ingredientes

Costeletas de porco
Tempero/molho char sui pronto
Molho shoyu a gosto

Como fazer

Tempere cada costeleta com aproximadamente meia colher de sopa do tempero, deixe na geladeira de um dia para o outro. 

Leve suas costeletas ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até estarem macias.

Pincele por cima de cada uma um pouco de molho shoyu e volte ao forno até dourarem a gosto.

Mais fácil impossível!


Dicas
Eu não usei sal nem nenhum outro tempero, mas você pode incrementar a gosto se quiser. Acho que cebolas combinariam bem...



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