terça-feira, 18 de março de 2014

Chá preto gelado com hibisco e limão



Um chá gelado tem seu lugar em minha geladeira sempre! Principalmente no verão. E na de vocês?

Eu gosto de variar os ingredientes e fiz esse com flor de hibisco e limão. Ficou saboroso e colorido.


Ingredientes

1 litro de água
1 colher de chá de flor de hibiscos
3 saquinhos de chá preto
Suco de um limão ou a gosto
Açúcar a gosto

Como fazer

Aqueça a água até quase o ponto de fervura.

Junte os sacos de chá e a flor de hibisco. Tampe, abafando por 5 minutos.

Coe, junte o açúcar e deixe esfriar. Junte o suco de limão.

Sirva bem gelado.


2 comentários:

  1. Oi, esse chá pode conservar em uma garrafa plástica por quantos dias? Estou pensando em comercializar para enfrentar a crise. O que vc acha?

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    Respostas
    1. Desculpe pela demora em responder. Quando faço em casa ele fica bom uns 3 dias na geladeira. Mas fizer um chá sem limão ele deve durar mais tempo. O correto é fazer, armazenar e ir provando todos os dias para ver se ainda está bom. Boa sorte!

      Excluir

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