Pão com carne é tudo de bom!! Dessa vez usei aquele rosbife cortado fininho que comprei pronto na delicatessen, adicionei chutney de manga e mostarda, lambuzei com cream cheese e ainda adicionei tomates e bastante salsa. Delícia para qualquer hora.
Meu rosbife foi frito rapidamente em frigideira para ficar bem passado, assassinato total, mas é assim que eu gosto!
Ingredientes
2 pães de sal
100 g de rosbife cortado fino
2 colheres de sopa de chutney de manga (tem receita AQUI)
2 colheres de sopa de cream cheese
1 tomate em rodelas
Alguns ramos de sal a gosto
Gotinhas de mostarda amarela (opcional)
Como fazer
Abra o pão ao meio, em uma das metades passe o chutney, na outra o cream cheese,
Recheie com o rosbife, tomates e salsa.
Coloque um pouco de mostarda e divirta-se!
Dicas/Substituições
Compre o chutney pronto se desejar.
Utilize outras ervas frescas a gosto.
O cream cheese pode ser substituído por requeijão.
Vegetariano - para um sanduíche vegetariano troque a carne por berinjela grelhada.
Que bela sugestão!
ResponderExcluirOlá Andréa!
ResponderExcluirSó de olhar deu fome. Adoro sanduíches e com aspecto assim, ficamos a pedir mais.
Beijinho e bom fim de semana.