Petisco de chester e uvas muito fácil de fazer, bonito, saboroso e ainda light. Pode ser colocado em uma mesa de frios, pode ser servido por garçons em uma festa ou oferecidos como aperitivo/entrada em uma reunião em casa.
Como fazer?
Corte o peito de chester em triângulos ou cubos.
Espete o chester em um palito e espete uma uva thompson que pode ser verde ou vermelha(ou use outra sem caroço).
Coloque seus "sticks" em um prato ou tábua bem bacana.
Sirva com o molho de sua preferência. Veja duas receitas de molhos com gengibre e um delicioso molho com tahine.
O tipo de palito é importante, deve ser um pouco maior que o palito de dente. Esses da foto são achatados o que ajuda a manter a uva no lugar.
Substituições/dicas
Utilize peito de peru, lombinho defumado ou o frio que quiser.O tipo de palito é importante, deve ser um pouco maior que o palito de dente. Esses da foto são achatados o que ajuda a manter a uva no lugar.
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gostei muita dessa ideais será que posso fazer com salsicha para um festa criança.
ResponderExcluirou ficar frios.
Pode fazer com salsichas sim, dê uma olhada no link do meu outro blog:
ResponderExcluirhttp://www.mesadefrios.com/blog/?p=8
As salsichas são servidas em temperatura ambiente mesmo. E se quiser pode fazer palitos com pedaços de salsichas e queijo.
Parabéns!
ResponderExcluirAmei as suas idéias..
Esta tudo muiito, belo e requintado..
Obrigada Patrícia!!
ResponderExcluirual achei muito legal a sua ideia ,diferente, eu posso por aquela mortandela de frango ou vai ficar muito ridiculo,abraço
ResponderExcluirCom certeza você pode usar mortadela ou outro frio qualquer de seu agrado! O importante é que seja de qualidade e esteja fresco.
ResponderExcluirOi Boa Tarde!
ResponderExcluirGostaria de fazer uma mesa de frios simples,porém,chique.
Queria ideias,dicas!
Se puder me ajudar!
Obrigada!
Parebéns pela criatividade
Se posso fazer uma sugestão: palitinho com salsicha/picles/azeitona preta. Fica uma delícia. Ainda, eu espeto num repolho revestido de papel alumínio.
ResponderExcluirGostaria da ajuda de vcs para mim poder montar uma mesa de frios simples
ResponderExcluirquais tipos de paes que posso usar na mesa de frios
ResponderExcluirA pergunta sobre que tipo de pães usar em uma mesa de frios foi respondida no link abaixo:
ResponderExcluirhttp://www.mesadefrios.com/blog/?p=443
ESTA DE PARABENS!!
ResponderExcluirQUANDO CRESCER QUERO SER IGUAL A VOCE!!
BOAS FESTAS!!
gostei, muito legal essa ideia parece um picolé
ResponderExcluirParabéns
Adorei a Idéia Parabéns..
ResponderExcluirAndréa, parabéns pelo blog, é a primeira vez que visito e confesso que passei algumas horas vendo os comentários das viagens e muitas outras dicas. É muito bom encontrar pessoas como você, disposta a compartilhar seus conhecimentos e esperiencias conosco. Que Deus continue guiando os teus passos.
ResponderExcluirParabéns.
Obrigada Fernanda! Fico feliz que goste do blog, volte sempre!
Excluirbjs
Boa tarde Andréa,
ResponderExcluirVou trabalhar pela primeira vez com evento, estou interessada em fazer cursos nessa aréa de buffes, moro em Duque de Caxias.
bjs, e parabéns.
Adorei as dicas, vou copiar rsrs.
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