quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Mousse de nutella fácil

Mousse de Nutella


Essa mousee de creme de avelãs fica muito saborosa, leve e é muito fácil de fazer. Leva somente dois ingredientes. Pena que é gorda gente! Ela e eu...

Em um programa de TV outro dia, vi uma musse parecida com essa feita com chocolate em pó. Na hora eu pensei em creme de avelãs e no dia seguinte já estava fazendo porque eu tinha o creme e a nutella encalhados na geladeira. Adorei!

Ingredientes

1 xícara de creme de leite fresco bem gelado
2/3 de xícara de creme de avelãs

Modo de preparo

Misture os dois ingredientes em uma tigela e bata com a batedeira até o ponto de chantilly.

Não sabe fazer chantilly? Veja essa postagem AQUI.

Leve o doce à geladeira até ficar bem gelado e mais consistente, por no mínimo 1 hora. Eu coloquei a minha no congelador, não pude esperar...

Devore sua musse com pedacinhos de avelãs.



Dicas/substituições
Eu usei o creme de avelãs da marca Nutella, não testei com outras marcas, mas imagino que funcione.
Somente o creme de leite fresco pode ser utilizado, os outros não vão dar o ponto.
Quem quiser pode adicionar um pouquinho de licor de avelãs ou de chocolate para dar um tchan.

Tem dúvidas sobre cremes de leite? Veja também essa matéria aqui


Um comentário:

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