quinta-feira, 12 de março de 2015

Pavê de brownie com chocolate branco

Pavê de brownie


Gente!! Esse pavê ficou cremoso, aerado e muito saboroso. Infelizmente é calórico pacas. Mas faz e come um pouquinho só que vale à pena!

Outro dia achei uns pedaços de brownie na geladeira que eu tinha guardado e já estavam um pouco secos. Não dá para jogar fora, não é? Então aproveitei e fiz esse doce de improviso com ingredientes que tinha em casa. Agora vou deixar uns brownies encalhar de propósito.


Pavê de brownie


Ingredientes (para duas taças dessa da foto - 4 porções)

3 pedaços de brownie comprado pronto (ou esquecidos no armário)
1 lata de creme de leite (395 g)
150 g de chocolate branco

Como fazer

Esfarele o brownie e reserve.

Pique o chocolate branco e reserve.

Aqueça o creme de leite até ferver. Mexa e retire do fogo. Junte o chocolate picado e mexa até que ele derreta.

Deixe amornar e junte os pedaços de brownie. Não precisa bater nem nada, é só misturar.

Coloque na geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas.


doce cremoso com pedaços de brownie


Dicas

Os pedaços de brownie devem rendem aproximadamente 1 e 1/2 xícara quando esfarelados, mas a quantidade não precisa ser exata.

Veja uma receita boa de brownie nesse link AQUI, mas para fazer o pavê não coloque o doce de leite.


4 comentários:

  1. que aspeto delicioso, com tão pouco se faz algo delicioso.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Sera se
    pode substituir o brownie por biscoitos wafer?

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    Respostas
    1. Imagino que sim Ronaldo, ou até mesmo por biscoito recheado! Se fizer me conte, ok?
      abs e Boas Festas

      Excluir

Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

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