Aqui vai mais uma receita para fazer com sobras de brownie! Prometo a você que se ler todas as receitas do blog nunca mais você vai jogar brownie velho fora.
A farofa lembrou muito o ovomaltine, principalmente na textura e em aparência também lembra café solúvel. Ficou crocante e saborosa. Para comer acompanhada de sorvete, é claro! Ou pode ser usada por cima de uma torta ou pavê para decorar e dar acabamento ou para enrolar brigadeiros. Muito melhor do que granulado. E mais criativa com certeza.
Ingredientes
2 xícaras de brownie pronto
Como fazer
Esfarelo o brownie com os dedos. Coloque em uma assadeira em uma camada fina.
Leve ao forno baixo por aproximadamente 25 minutos ou até que os pedaços fiquem bem secos. Mexa na metade do tempo para que sequem por igual. Deixe esfriar.
Leve os pedaços de brownie ao processador ou liquidificador e pulse até que forme uma farofa.
Armazene em pote hermético ou pote de vidro. Sirva-se à vontade.
Dicas / Substituições
Quanto melhor o brownie melhor ficará sua farofa.
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