Faz tempos que venho perseguindo os sacolés, agora também bem cremosos e em versões "gourmet". Amo um sorvetinho e quando o verão vai se aproximando então, doces gelados viram fixação!
Outro dia encomendei uns sacolés deliciosos de uma aluna que me inspiraram a fazer o meu. Como ando com um desejo, ainda controlável, de me empanturrar com um pote inteiro de Hagen Dazs de morango, o sabor escolhido não poderia ser outro.
Meu dindin de morango cremoso ficou maravilhoso, é bem fácil de fazer, leva somente 3 ingredientes, mas é bem gordo e doce, quase uma musse congelada, um perfeito geladinho gourmet de morango. O único problema é que não rende muito.
Aproveitando a deixa, me conta aí em baixo como é chamado o sacolé na sua cidade!
Tem mais sabores de sacolé esperando por você! Veja aqui o guia completo com dicas e todas as receitas de sacolé do blog.
1 bandeja de morangos frescos, lavados e sem as folhinhas
1 lata de leite condensado
150 g de creme de leite (lata, caixa ou fresco)
Ingredientes
1 bandeja de morangos frescos, lavados e sem as folhinhas
1 lata de leite condensado
150 g de creme de leite (lata, caixa ou fresco)
Como fazer
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
Encha aos saquinhos, dê um nó em cada um e leve ao congelador ou freezer até endurecerem.
Resista para não comer todos de uma vez antes de ficarem prontos!
Dica / Substituições
Use qualquer outra fruta vermelhas no lugar dos morangos (amoras, framboesas, etc.).
Acrescente algumas folhas de hortelã ao bater.
A receita só rendeu 5 saquinhos de 6 cm de largura.
Imagino que você possa usar morangos congelados na receita sem estresse, mas não testei, ok?
Esse é um sacolé de morango com leite condensado, mas você pode congelar o suco da fruta se desejar um geladinho mais light.
Gostei da ideia, irei aplicar...
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