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terça-feira, 13 de março de 2018

Curso completo de mesa de frios on line

Curso de mesa de frios on line


Super novidade para meus leitores e alunos, principalmente para aqueles que não são do Rio de Janeiro ou não tem tempo disponível e gostariam de fazer uma aula comigo. Meu CURSO COMPLETO DE MESA DE FRIOS agora tem versão on line. Não é o máximo? Eu estou toda boba! Deu uma trabalheira danada, viu? Fiquei quase 4 meses elaborando as aulas para você!

São 42 aulas, com vídeos, textos complementares para baixar, e-books com receitas e decoração e  apresentações de mais de 100 fotos de trabalhos meus para você se inspirar e montar mesas de frios espetaculares e lucrativas.

Você vai aprender a dobrar os frios, a montar tábuas de frios e de queijos, a montar cestas de pães, a fazer musses e pastas, a escolher o material, montar o cardápio, determinar seu preço,,.

Para se inscrever e começar já, clique no "quero me inscrever" abaixo que você será direcionado ao site da Udemy, onde o curso está hospedado, lá você terá todas as informações antes da compra definitiva.

E eu já ia esquecendo!! O curso está com valor promocional de lançamento, de 279,99 por somente 149,99. Mas somente se comprar através do link abaixo ou de outras promoções nas minhas redes sociais.

Quero me inscrever no Curso Completo de Mesa de Frios


Vou ficar mais feliz ainda se você além de se inscrever também divulgar para os amigos! O curso é novo em folha e vou adorar receber sua ajuda na divulgação.

Obrigada a todos!


terça-feira, 20 de outubro de 2015

Novo curso comigo - Como começar um negócio de serviços de buffet



Preparei essa aula inédita com muito carinho para você que quer começar a trabalhar com buffet mas não tem experiência ou já trabalha na área mas precisa se aperfeiçoar. Venha, o fim de ano está chegando a as oportunidades aumentam!

As inscrições estão sendo feitas no site do espaço no link: www.benditapanela.com.br

E fique ligado que tem desconto para pagamentos até dia 23/10/15.


segunda-feira, 9 de março de 2015

Rio Restaurante Week 2015

Rio restaurant week 2015


O Rio Restaurant Week 2015vai acontecer do dia 9 ao dia 29 de março, ou seja, está começando hoje! O conceito do evento desse ano é de Gastronomia saudável com pratos mais leves. Nosso "corpicho" agradece.

Cada restaurante participante oferece um cardápio com entrada, prato principal e sobremesa por um valor fixo de R$ 39,90 para almoço e R$ 49,90 para o jantar. Ou seja, você vai para o restaurante sabendo o quanto vai gastar e o que vai comer. Cada restaurante tem duas opções de cada item para você escolher e são 60 participantes. Não perca essa ótima oportunidade para conhecer bons restaurantes por valores mais baixos!

Se você concordar ainda pode ajudar a instituição Bola Para Frente, que ajuda a promover o esporte, doando somente R$ 1,00 ao pagar sua conta.

Os cardápios estão no site do evento AQUI e você também pode fazer sua reserva on line através do mesmo site.

Tem muita comida boa gente! Já olhei, já babei muito mas ainda não consegui escolher em qual vou primeiro...

Aqui está o facebook do evento para você dar uma espiadinha e ficar por dentro de tudo.


Rio restaurant week 2015




terça-feira, 3 de março de 2015

Curso completo e intensivo de especiarias e seus usos na cozinha

aula de especiarias


Estou muito feliz de apresentar a vocês minha nova aula de especiarias que vai acontecer no espaço Bendita Panela no Recreio, Rio de Janeiro, sábado dia 21 de março de 2015.

Esse curso super aromático é intensivo, vai de 9:00 da manhã às 16:30 com intervalo para o almoço. Vamos conhecer 25 especiarias e 5 misturas diferentes e aprender a usar tudo isso na nossa comida caseira de cada dia.

Muitas especiarias estarão disponíveis para pegar, cheirar e provar.

A aula terá ainda algumas surpresas como especiarias exóticas, degustação e sorteio de um de meus sais temperados.

As inscrições estão abertas, mas corra porque são só 8 vagas.

Para mais informações e inscrições por favor vá ao site: www.benditapanela.com.br

Este sábado dou aula de fotografia de comida para iniciantes no mesmo local, ainda temos algumas vagas.

Aguardo vocês!



quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Cursos de especiarias no Recreio - Rio de Janeiro

Especiarias


Novidade pessoal! Todo mundo já sabe que adoro especiarias, não é verdade?

Então, a partir desse mês estarei ministrando aulas muito aromáticas e divertidas que têm as especiarias como tema principal. Em cada aula abordarei 5 ou 6 especiarias diferentes e darei muitas dicas sobre elas: de onde vêm, como escolher,  onde comprar, como usar em pratos salgados, doces, bebidas e muito mais.

Em cada aula também farei três pratos saborosos usando as especiarias do dia. Ao final de tudo degustaremos porque ninguém aguenta só olhar e cheirar!

Gostou?

As aulas acontecem no Atelier Bendita Panela no Recreio e já temos duas aulas marcadas. Veja os detalhes no site do Atelier e faça sua inscrição lá mesmo.

Tem muitos amigos e quer juntar um grupo? Também é possível! É só entrar em contato e marcar uma data para no mínimo 5 alunos.

Aguardo vocês!


quarta-feira, 2 de julho de 2014

Curso de cookies e brownies no Rio de Janeiro e um novo espaço para aulas



Novidades pessoal! Minha amiga Lívia do blog Frango com Pequi abriu um Atelier para aulas de culinária no Recreio dos Bandeirantes aqui no Rio. Eu tive o prazer de inaugurar o espaço com uma aula de cookies e brownies indecente de tão boa!

Essa aula será repetida com frequência. A próxima data é 24 de julho, quem vai?




Na aula os alunos aprendem cookies de chocolate e cookies de damasco, brownie comum e brownie sem glúten. E depois podem comer de tudo, uma perdição.




Os cookies com damasco da foto abaixo saem quentinhos do forno para degustação.




Darei outros cursos bem legais ainda esse mês, veja abaixo:

Curso de fotografia de comida para iniciantes, este é voltado para quem tem blog ou página de culinária ou para quem vende doces e outros quitutes e precisa fotografar. Serão muitas dicas e ideias sobre de fotografia e composição bem fáceis de fazer em casa. Não é necessário ter equipamento, qualquer câmera comum ou de celular pode ser usada.
Dia 19/07 - sábado - 10:00

Curso de especiarias 1 - essa aula terá uma parte teórica onde vou falar sobre: canela, cravo, cardamomo, noz moscada e pimenta-da-jamaica. Dando dicas de como comprar e usar. E uma parte prática com 3 receitas deliciosas utilizando esses temperos: crumble de manga com especiarias, chocolate quente temperado e arroz indiano com frango.
Dia 28/07 - segunda- 14:00

E outros cursos meus estão por vir, inclusive uma aula de doces sem glúten. Fique de olho!

O espaço também oferece aulas variadas com outros professores, de quiches, risotos e muito mais. Confira  no site..

Quer se inscrever? Vá ao site do curso: www.benditapanela.com.br



quinta-feira, 24 de abril de 2014

Aromas e Sabores no evento da Midea e um brownie de micro ondas que ficou bom



Estive presente em um evento da Midea algumas semanas atrás, que teve como objetivo divulgar os micro ondas da marca que estão sendo fabricados no Brasil. O evento foi no restaurante Tereze em Santa Teresa e teve uma palestra sobre a empresa e o eletrodoméstico.

A nova linha do micro ondas tem uma função "limpa fácil" bem interessante, uma rodela de limão deve ser colocada dentro de um pote de água e a função ligada. O vapor produzido facilita a limpeza.

Como eu só uso a função ligar e desligar do meu aparelho que tem mais de 15 anos não vejo muito utilidade no restante das variadas funções que os aparelhos oferecem. Mas são modernos e bonitos e gostei de conhecer mais sobre a empresa. Estou mesmo de olho em um ar condicionado bem potente para minha cozinha. Não sei se posso suportar mais um verão à beira do forno.




O chef Luciano Antonello preparou uma receita de brownie no micro ondas, o da primeira foto, que comemos como sobremesa. Ficou muito bom, apesar de minha relutância em aceitar cozinhar sem fogo. Por isso reproduzo a receita abaixo. Mas vocês já sabem, né? Eu odeio bolo de caneca! E continuo assando meus brownies no forno.


Ingredientes

100 g de manteiga sem sal
200 g de chocolate em barra meio amargo picado
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos inteiros
¾ de xícara de farinha de trigo (90g)
100g de nozes picadas (opcional - ou as castanhas de sua preferência)


Como fazer

Misture a manteiga com o chocolate e aqueça por 2 minutos no micro-ondas utilizando potência 50%. Mexa bem até obter um creme homogêneo. Se necessário, aqueça por mais 30 segundos.

Misture a esse creme o açúcar, o extrato e os ovos. E acrescente a farinha aos poucos, para não empelotar.

Adicione as nozes.

Coloque a massa do brownie em uma forma refratária pequena untada com manteiga.

Cozinhe no micro-ondas na potência 100% por 3 minutos.

Verifique a cada minuto o cozimento da massa, ela estará pronta quando sua superfície ficar fosca.

Deixe o bronwie dentro do micro-ondas desligado por 5 minutos.

Sirva morno com sorvete e ganache de chocolate




O almoço que seguiu a palestra estava delicioso. Eu comi a salada de entrada e o peixe com risoto ao limão. Perfeito!



quarta-feira, 2 de abril de 2014

100 em 1 Rio de Janeiro - Por um domingo mais doce com a Confraria Colherada Carioca



O 100 em 1 dia é um festival de cidadania que nasceu para incentivar a paixão pela sua cidade. E quem não ama o Rio de Janeiro?

Neste único dia, 04 de maio de 2014, vão acontecer pela cidade 100 intervenções urbanas! Serão ações diversas feitas por pessoas comuns como eu e você, Serão oficinas variadas, apresentações de arte, dança, poesias, distribuições de livros, plantas, abraços e muitos mais!

A Confraria Colherada Carioca estará presente com o movimento "Por um domingo mais doce" e vai distribuir brigadeiros em alguns pontos da cidade para adoçar a vida de quem trabalha no domingo, dia de descanso para a maioria. Estaremos na feira de São Cristóvão, em Laranjeiras e na Barra da Tijuca.

Saiba mais sobre a participação da Confraria Colherada Carioca aqui.


sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Lançamento da cachaça Yaguara no Bar Londra

Cachaça Yaguara


Semana passada fomos convidados para o lançamento da cachaça Yaguara no Bar Londra, que fica no muito chique hotel Fasano em Ipanema.

A cachaça começa chamando a atenção pela incrível garrafa de vidro azul com desenhos que lembram o calçadão de Copacabana. A garrafa foi criada pelo britânico Brian Clarke, o mais famoso designer de vidro do mundo e foi idealizada para chamar a atenção. E consegue, viu gente? É muito linda.


Cachaça Yaguara


A festa foi ótima e animada, os coquetéis eram preparados pelo bartender inglês Alex Skarlen da foto acima que veio especialmente para a ocasião.

Comidinhas também foram servidas para segurar o álcool e o povo de pé! O risoto de aspargos frescos, não fotografado mas devidamente devorado, estava muito saboroso.


Cachaça Yaguara


Acima as integrantes da Confraria Colherada Carioca reunidas e provando os drinks.


Cachaça Yaguara


Um brinde ao seu lançamento com a cachaça pura, que é forte e muito aromática. Acho que é a cachaça mais cheirosa que já provei.

A Yaguara foi desenvolvida para ser usada em drinks e para se destacar em bares do mundo todo. Com esse visual e essa qualidade não vai sobrar para ninguém!

Os drinks estavam muito bonitos, nosso preferido foi o com hortelã da foto abaixo.


Cachaça Yaguara


A cachaça premium Yaguara é orgânica, produzida artesanalmente no Rio Grande do Sul, é branca e é um blend (mistura de várias cachaças) envelhecida parte em tonéis de madeira e parte em inox. E tem teor alcoólico alto, de 41,5%. Yaguara significa onça pintada em Tupi guarani.

O preço gira em torno de R$ 90,00 a garrafa, que já está à venda em alguns pontos no Rio e em São Paulo.



Cachaça Yaguara


Ganhamos uma garrafa na festa e eu não vejo a hora de usá-la na minha comida! E na cafona batidinha de coco, que vai ficar muito gourmet.


quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Almoço em comemoração aos 100 anos da viníciola Mondavi



Eu fui uma das poucas pessoas convidadas para participar de um almoço aqui no Rio de Janeiro em comemoração aos 100 anos da vinícula californiana Robert Mondavi. A Sra. Mondavi, a super simpática senhorinha da foto acima, veio ao Rio especialmente para as comemorações e fez do almoço uma ocasião inesquecível.

Sua paixão pela bebida transbordava além do copo e sua vitalidade aos 88 anos surpreendeu a todos. É o vinho, ela nos confidenciou.

A vinícula foi criada em 1966 por seu marido, Robert Mondavi, que dedicou sua vida a desenvolver e divulgar os vinhos da Califórnia. Sua vinícula foi a primeira a produzir vinhos de qualidade em Napa Valley e hoje é conhecida no mundo todo.




O almoço foi no restaurante Vieira Souto, em frete a praia de Ipanema. Ambiente agradável, serviço impecável, ótima comida.

Começamos com o couvert com seus pães deliciosos e macios e antepastos.


Carpaccio frutos do mar


A entrada foi esse colorido carpaccio de frutos do mar acima, que eu fiquei com medo de provar. Não sou lá muito fã de frutos do mar e já estava pensando em como iria disfarçar... Mas ele me surpreendeu horrores! Amei e comeria outras vezes. O prato é suave, tem os sabores bem equilibrados e é acompanhado com umas torradinha leves e crocantes. Recomendo.


Massa com pato


Depois foi a vez de um suculento ragu de pato com massa. Amei mil vezes.


Costeletas de cordeiro


Costeletas de cordeiro em crosta de linguiça e avelã foram servidas com uma polenta diferente que eu nunca tinha provado, a polenta taragna.




Odeio café por isso não costumo comer tiramissu. Pensei que fosse só provar, mas comi meu doce todinho. Sedoso e surpreendentemente saboroso.




É claro que os vinhos servidos foram da Mondavi! E foram seis ao todo. Eu não sou de álcool, talvez por isso o que mais me impressiona são seus aromas, que normalmente não identifico, mas admiro imensamente. Fico quase viciada, querendo cheirar ao invés de beber.

Esse vinho de cor rosada, o White Zinfandel, me agradou muito por seu sabor refrescante e cítrico. Sua leveza me surpreendeu. Como não costumo beber, vinhos leves me agradam mais e desse eu teria pedido bis caso não estivesse dirigindo.




O Fume Blanc 2010 é outro vinho leve e cítrico, ele é um ícone da vinícula, o Sr. Mondavi o criou para representar Napa Valley.

Os vinhos tintos Napa Valey Pinot Noir 2009, Oakville Cabernet Sauvignon e Napa Valley Cabernet Sauvignon 2010 acompanharam os pratos de carne.




Com a sobremesa foi servido o Moscato, deliciosamente doce! Eu conheci os vinhos de sobremesa na no curso de enologia da faculdade, a formiguinha aqui ficou fã deles. E esse é especialmente bom, consegue ser doce e refrescante ao mesmo tempo.

Dei uma olhada nos preços dos vinhos da Mondavi e tem para todos os bolsos. A partir de R$ 45,00 já dá para comprar uma garrafa e se divertir.

Mrs. Mondavi é uma pessoa muito inspiradora e por causa dela fiquei com uma super vontade de aprender mais sobre vinhos e degustar mais também. De hoje em diante eu não recuso uma taça de vinho, nem que seja só para cheirar!

E não vejo a hora de voltar à Califórnia para conhecer a vícícola de perto. Mrs. Mondavi, seu convite é uma ordem!

Faça uma visita virtual aqui ao site da Robert Mondavi

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Encontro Gourmet 2013



Sábado passado foi a segunda edição do Encontro Gourmet, um encontro de blogueiros de gastronomia regado a muita comida, workshops variados, brindes, sorteios, encontros e até desencontros! Um dia inteiro temperado com muita alegria e uma animação sem igual. Dá para imaginar o que acontece quando mais de 100 blogueiros de culinária se reúnem?!

Veja como foi a primeira edição aqui.

A foto acima é das blogueiras cariocas que se encontram mais em São Paulo do que aqui no Rio! Da esquerda para direita Lívia do Frango com Pequi, Adriana do Casa, Coisas e Sabores, Regina do Sabor em Si, eu, e Vivan do Temperaria.




Os doces fizeram sucesso e quase voltei rolando para casa! Mas tudo bem, já estou de volta ao chazinho com torradas... Acima a linda mesa de bem casados da Fina Nata.




A Super fofa Simone Izume do Chocolatria estava presente oferecendo uma degustação delícia de seus chocolates, para comer com os olhos, boca e coração. E também mostrando para gente em primeira mão seu livro de receitas a ser lançado dia 18/11/13 na livraria Saraiva do Shopping Paulista.

Não deixe de passar pelo blog da Simone e se puder faça uma aula com ela. Um dia eu vou!




As pipocas do Pipó são vendidas em seis sabores doces e salgados. É claro que provei todas, minha favorita foi a de caramelo com flor de sal. É uma pena que ainda não tenham chegado ao Rio, mas já são vendidas em vários empórios de São Paulo e podem ser encomendadas para eventos no site da empresa.

Não tirei fotos do Stand do açúcar União, mas os doces preparados pela Chef Carla Serrano estavam ótimos e deixou meu dia ainda mais feliz.




Um petisco aqui e ali do delicioso queijo tipo Reino da Palmyra e Borboleta ajudava a balancear o tanto de açúcar. Veja as informações sobre o queijo no site da empresa Moinho São Jorge.




O Buffet Banqueteria Nacional, sempre muito bem apresentado, ofereceu um cardápio saboroso e criativo de mini porções quentes.

A Chef Dani Padalino também nos brindou com uma degustação às cegas de quatro pratos bem interessantes. Os participantes foram vendados, sentados à mesa e estimulados a descobrir o que estavam comendo com as mãos. Eu só acertei um dos ingredientes, o camarão seco, seu odor muito forte foi reconhecido de longe! E ainda paguei mico. Minha carne sumiu do prato, meu vizinho disse que eu já deveria ter comido tudo, mas quando  tiramos a venda a coitada estava caída na mesa. Que desperdício!




Participei de alguns workshops e destaco o do Bos BBQ do trio acima, três amigos que pesquisaram e desenvolveram o barbacue estilo americano e o trouxeram para o Brasil, abrindo o restaurante de mesmo nome. Palmas para eles pelo interesse, comprometimento e dedicação em desenvolver produtos de qualidade. Coisa rara de se ver em um povo que só pensa em ganhar dinheiro sem esforço.




Algumas celebridades da Gastronomia tambéms eatavam presentes. Edu Guedes deixou a mulherada em polvorosa e ensinou uma receita de risoto de feijoada. Os Homens gourmet do programa de televisão também apareceram e foram vítimas de muitos flashes.

Rodrigo Oliveira Chef do Mocotó arrebatou o público com sua simpatia e humildade. O peixe acima e o risoto com carne de sol abaixo foram preparados por ele no workshop.




Para a mesa dos blogueiros eu preparei os mini brownies abaixo que sumiram em pouco tempo. Uma pena não ter tirado foto da mesa, mas as guloseimas eram colocadas aos poucos e a mesa nunca ficava arrumada para a foto.




Para completar o dia temperado que tivemos eu fui a grande sortuda da noite. Ganhei no sorteio o mega desejado liquidificador vermelho da Oster. Que é super bem vindo à cozinha do Aromas e será usado e abusado em breve.




sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Fam Trip Avianca Brasil - ajudamos a escolher os pratos do serviço de bordo



Eu e mais 7 blogueiros fomos convidados pela Avianca a participar de uma fam trip para São Paulo, para ajudar a escolher alguns pratos de seu serviço de bordo. A curta viagem de 24 horas foi um luxo, fomos mimamos e alimentados ao extremo.

E eu que já fui comissária de voo me senti super em casa e com uma missão que eu adoraria ter tido na empresa onde trabalhei. Na minha época nunca nem provei a lasanha que entrava em todos os voos para a gente comer...


saladas avianca


Eu cheguei do Rio depois de uma ponte aérea da empresa, avião confortável e com serviço de bordo. Comi um sanduíche quente de mortadela com parmesão em pão de tomate seco que estava muito bom e uma tortinha de maçã igualmente saborosa.

Na sede da Avianca, tivemos uma apresentação rápida da empresa, que é brasileira e tem serviço de bordo em todos os seus voos, coisa rara em época de barrinhas de cereais e lanches magros com preço de comida gourmet.

Depois a comilança começou! E com grande responsabilidade.

Cada um de nós recebeu uma ficha para preencher com a nossa opinião sobre cada um dos pratos: 3 saladas, 3 crepes e 3 sobremesas, que analisamos atentamente. As comidas vieram em grupos (saladas, crepes, sobremesas) e nas embalagens de voo.


crepes avianca


Mas calma, não comi um prato inteiro de cada! Sou gulosa mas nem tanto. Eu dividi com a Alessandra do blog Pilotando um Fogão e os outros blogueiros fizeram o mesmo.

Todos os pratos estavam muito bons mas tivemos nossos favoritos. Entre os doces o brigadeiro de colher foi unanimidade e esse comemos inteiro.

Os pratos vencedores foram a salada de macarrão com peito de peru, o crepe de presunto com queijo minas, o da foto do meio que estava molhadinho e leve, e o brigadeiro!

O crepe e o brigadeiro começam a ser servidos nos voos entre Congonhas e Santos Dumont a partir do dia 16 de novembro.

Para os vegetarianos a Avianca Brasil oferece menu especial. É só solicitar ao comprar o bilhete.


doces avianca


Após o almoço fomos para o Hotel Tivoli São Paulo para descansar e nos preparar para o jantar que nos foi oferecido, no restaurante Arola Vintetres que fica no 23° andar do hotel. O jantar foi tão bom e longo que vou contar em outra postagem, fique de olho!

Abaixo estão os blogueiros participantes da fam trip, o Felipe da Aviana que organizou a ação e os simpáticos funcionários do Hotel Tivoli São Paulo que nos receberam super bem. Formamos um grupo animado e divertido.

Da esquerda para a direita: Alessandra do Pilotando um Fogão, Juliana dos Destemperados, Raquel do Gordelícias, Claudia do Aventuras Gastronômicas, Márcio do A Janela Laranja, EU, Carol do Panela de Barros com o marido e o Nauri, do O Gourmet.




Essa foto do povo foi tirada em frente à suite presidencial que fomos visitar e que custa a bagatela de R$ 30 mil a diária. Com linda vista da cidade, é um luxo só. O mais impressionante é o banheiro que é gigante e tem cama "embrulhada" em toalha para o cidadão pobre relaxar após sair da banheira ou do imenso chuveiro que é também uma sauna.

Abaixo a foto da entrada do Hotel Tivoli. Lindas flores em um ambiente iluminado e chique, eu nem estava acreditando que iria ficar hospedada ali...




O quarto em que fiquei é de ótimo tamanho, tem poltronas, espaço para trabalhar no laptop, banheiro grande com um chuveiro imenso, tudo imaculadamente limpo e organizado. Tem tudo para o conforto do hóspede: roupão, chinelo, produtos de banho cheirosos, frigobar, máquina de café expresso, etc.

E tem um serviço de primeira com "turn down" de cama. Com direito a chocolatinho, chinelo à beira da cama, previsão do tempo e quarto arrumado outra vez. Eu fiz esse serviço quando morei em Londres e trabalhei de camareira em um hotel. Me senti como a Cinderela da hotelaria. Vai ver que o chinelinho era mágico!

O atendimento é como deve ser, gentil e eficiente. Eu estava ainda na segunda tentativa para abrir minha porta com o cartão do lado errado quando uma camareira apareceu sei lá de onde para me ajudar.

A foto abaixo à direita mostra as poltronas e jornais na área do térreo.




Havia frutas no quarto quando chegamos e doces à noite após o jantar. Caí em uma gargalhada nervosa quando encontrei esse apetitoso prato de doces no quarto. Depois de ter comido 10 pratos + os petit-fours meus e dos amigos, não tive dúvida em encaixar o prato no frigobar para avançar no dia seguinte após o café.




E que café da manhã gostoso! A seleção de frutas coloridas e cortadas me impressionou. Mas delas só comi o abacaxi. Para digerir a comida do dia anterior que não queria me deixar.




Digestão feita, ataquei devagar os pães da casa que estavam ótimos! Destaque para o folhado de chocolate enrolado, tipo "danish" e o folhado de frango, super bem recheado e saboroso.

Ainda comi uma mini linguiça e um pouquinho de ovos mexidos.

Levamos azar porque o café daquele dia foi servido em outro local e por isso estava reduzido. Na verdade tivemos foi sorte, eu não pretendia voltar para casa rolando nem derrubar o avião por excesso de peso.




Quem sabe voltarei algum dia para provar o café completo?!


E um brinde à Avianca pela coragem de deixar a escolha de seus pratos em nossas mãos e por entender que comer é preciso e quem oferece comida dá afeto!

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