terça-feira, 11 de agosto de 2009

Curso de cupcakes



Quem resiste a um cupcake macio com cobertura cremosa, gostoso e ainda bonito? Os cupcakes estão chegando com força total! Em vários estilos, cores e sabores para todas as ocasiões.

Ontem tive o prazer de participar de um curso de cupcakes em uma nova escola de gastronomia no Centro do Rio de Janeiro. O novo espaço é ótimo e oferece vários cursos diferentes.

Veja as fotos dessa deliciosa aula!


Antes de colocar a cobertura, cupcakes de vários formatos e tamanhos, com e sem recheio. O aroma delicioso de bolo fresquinho tomava conta da sala!




Cupcake de coração para o dia dos namorados!


Minis, que gracinha!


Simples, mas chic!


A professora Solange Pedreira, muito habilidosa e simpática


Veja abaixo onde fiz esse curso:

Eu fiz esse curso na Hostess Escola de Gastronomia que não existe mais!




Que tal uma receita de cupcake de brownie com doce de leite?

Veja também receita de cobertura colorida com corante natural
.

14 comentários:

  1. Olá Andrea, tudo bem? Adorei a dica do curso, vou ver se me inscrevo no próximo (dia 15 não vou poder, que pena...). Olha, vc viu que me inspirei numa receita sua de bolo de chocolate com especiarias? Ficou uma delícia! E hoje fiz um de ovo maltine com canela. Menina, sabe que combinou... Passa lá depois. Beijos, Paula

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  2. Ovomaltine com canela deve ficar bom mesmo Paula!
    Fico feliz de saber que meu blog inspira você!
    bjs

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  3. Amei estes cupcakes...realmente eles vem com tudo...também fiz uns cursos em Curitiba, vamos trocar receitinhas??
    bjs
    Paula

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  4. OI Paula,
    Vamos trocar receitas sim! Ainda estou testando algumas...
    bjs

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  5. Queria muito poder participar de um curso seu, mas estamos distantes...moro em Brasília...vc teria outra forma de curso??
    nanny.df@globo.com

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  6. Infelizmente ainda não Elaine! Vendo uma apostila de mesa de frios teórica (sem fotos) e um livro de receitas de Musses, Pastas e Antepastos.
    Estou querendo gravar um DVD mas não consegui ainda.

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  7. Poxa, até poderia ter feito esse curso do dia 15! Perdi!
    Estou adorando fazer cupcake!

    Beijinhos!

    Isabelle

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  8. Também gostei mas não tenho muita paciência não...kkkk Fica de olho no site da Hostess, eles vão dar outro curso de cupcakes em setembro.
    bjs!

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  9. os seus cursos é em sua cidade?ou vc manda tambem pela internet?moro em brasilia e gostaria de saber aonde encontrar profissionais q dão este cursos amo bolos trabalho c bolo bombom... meu email é:irene.bellarosa@gmail

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  10. Gostaria de saber da agenda de curso de cupcake em 2010

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  11. OI Lucreesia!
    O telefone e e-mail da escola que dá aulas de cupcakes está acima!! o site sa escola é: http://www.hostessgastronomia.com.br

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  12. Olá Geral!!
    Eu não tenho informações sobre as aulas de cupcakes! Os interessados devem contatar a escola onde tive a aula. Os dados estão acima.

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  13. gostaria de saber onde encontro as forminhas coloridas e embalagens para cupcakes,grata.

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  14. Ana Celia,
    Você é aqui do Rio mesmo?
    Sei que o www.atelierdaconfeitagem.com.br vende forminhas e outros produtos.
    bjs

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Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

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