
Um prato vapt-vupt de legumes, bem saudável, saboroso e fácil de fazer! Prometi a mim mesma que vou comer uma maior quantidade de legumes e verdura daqui para frente... Será que consigo? Eu gosto de legumes mas normalmente só como quando estão em algum prato elaborado como suflés, purês, gratinados, etc... Cozidos em água e sal para mim é comida de doente! kkkkk Então fiz assim, bem simples mas bem temperadinhos e ficaram ótimos.
Ingredientes
2 xícaras de legumes cozidos cortados a gosto e cozidos
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de orégano tostado (ou comum)
Sal de ervas a gosto (ou sal comum)
1 colher de chá de alho tostado em casa ou comprado pronto
Modo de preparo
Misture o azeite com o orégano e o sal de ervas. Misture aos legumes cozidos e sirva quente ou frio como salada.

Ficou muito bacana os legumes assim Andréa, eu adoro legumes de qualquer maneira, assim então melhor ainda! Bjinhos
ResponderExcluirTambém tenho dificuldade em comer legumes cozidos... mas assim não tem como resistir né? Delicioso.
ResponderExcluirBjs