
Tortinha de manga invertida de massa crocante e com um toque de especiarias servida quentinha com creme ou sorvete! Huuuummm!
Já postei no blog crumble de morango e crumble de pêssego com chocolate mas o meu favorito mesmo é o feito com a aromática manga. Queria ter publicado antes para você aproveitar a época da fruta, mas me atrasei... :)

Ingredientes para a cobertura
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
3/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de açúcar mascavo
100 g de manteiga gelada em cubos
Modo de preparo da cobertura
Em um processador coloque a farinha de trigo, o amido e os açúcares e pulse até misturar. Junte a manteiga e processe rapidamenta até formar uma farofa. Reserve.
Ingredientes para o recheio
2 mangas grandes cortada em cubinhos (eu gosto de usar a palmer)
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de amido de milho
1/4 de colher de chá de gengibre em pó
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
Coloque os cubos de manga em um refratário e regue com o suco de limão.
Misture o açucar com o amido de milho e polvilhe sobre a manga.
Por cima de tudo espalhe a cobertura.
Leve o crumble ao forno médio pré-aquecido até dourar por 20 a 30 minutos.

Oi Andréa!
ResponderExcluirQue delícia! Já anotei a receita aqui para fazer! Além de tudo é super fácil.
Beijos, bom final de semana!
Rô
Adoro crumble de todas as formas e feitios... e este parece-me fabuloso :)
ResponderExcluirMulheeer do céu! Que coisa boa!
ResponderExcluirCrumbe de manga!!!!! Adorei!!
Bjs querida
Fe
Que super hiper mega fácil!!!
ResponderExcluirReceita marcada, será testada em breve!!!
Muito, muito bom!!!
ResponderExcluirCom esse toque de especiarias fica bem especial, eu amo!
E as forminhas? Super charmosas!
Bjo
Rê
Adorei a receita, gosto muito de manga. Um bom fim de semana. Abraços.
ResponderExcluirQue linda que fica... Deve ser um arraso com um sorvete de creme... hummm...
ResponderExcluirAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Menina...crumble tá na minha lista faz temmmpoooo, deve ser uma delicia.
ResponderExcluirbfd semana
bjs
paula
Andrea, adoro crumble e de manga nunca experimentei fazer :) com um bola de gelado como sugeres deve ser mesmo uma delicia! beijo :)
ResponderExcluirExperimentem sim gente!! É delicioso! Já estou querendo mais...hihihi
ResponderExcluirbjs em todas
Hummmm eu adoro manga, mas acredita que nunca fiz nenhuma sobremesa com elas???rs Deve ter ficado divino...
ResponderExcluirbjim
Que delicia, nunca experimentei, apenas de morango e maçãs, é certo que vou testar pois adoro mangas!
ResponderExcluirUm beijinho.
A receita parece ser deliciosa vou testar.
ResponderExcluirreceita deliciosa
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