terça-feira, 1 de julho de 2014

Qucihe com aspargos e queijo brie



Quiche é uma ótima opção para qualquer refeição, não acha? Pode parecer difícil mas é fácil de fazer, basta pegar o jeito.

Esse é bem incrementado, usei aspargos brancos em conserva e queijo brie. Combinação nota 10 que saiu outra vez com o que havia na despensa.

Veja a receita básica de quiche AQUI, com a receita da massa e do creme e com muitas dicas.


Ingredientes (para um quiche grande de forma funda)

1 receita básica de massa para quiche
1 receita básica de creme para quiche
2 vidros de aspargos brancos em conserva
300 g de queijo brie em cubos

Como fazer

Prepare a massa e forre a assadeira.

Preaqueça o forno no brando, 160°C.

Escorra bem os aspargos e corte-os em 6 partes.

Distribua o brie e os aspargos sobre a massa, despeje o creme.

Leve o quiche ao forno brando por aproximadamente 45 minutos ou até que asse e fique dourado a gosto.


Dicas/Substituições

Utilize aspargos frescos, seu quiche vai ficar melhor ainda! Veja dicas de como preparar o aspargos aqui.
Substitua o brie pelo queijo de sua preferência.


Um comentário:

Oba!! Comentários bem temperados são sempre benvindos!

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