Milk shake de doce de leite com ovomaltine

Milk shake feito com sorvete de creme, doce de leite e ovomaltine. Perfeito para refrescar nos dias de calor e satisfazer sua gula. É para quem gosta de doce gente!

Outro dia uma amiga no twitter comentou que estava tomando um milk shake de doce de leite. Como assim?? Como eu nunca havia provado nem pensando nisso antes? Não tardei em fazer!

A ideia do ovomaltine foi do marido que anda cada dia mais criativo e interessado no ato de comer gulodices! Uma evolução e tanto para quem não comia nem chocolate quando me conheceu... A adição deu crocância à bebida e aquele sabor especial, mas não coloque em excesso para não esconder o sabor do doce.


A receita é muito simples

Eu gosto do milk shake bem consistente então para um copo desse tamanho usei cinco bolas de sorvete de creme, 1/4 de xícara de leite (só para não quebrar o mixer), 1 colher de sopa generosa de doce de leite do tipo bem escuro e 2 colheres de sopa rasas de ovomaltine.

Bati tudo com o mixer de mão, tirei algumas fotos para essa postagem babando na máquina, o que parece ter demorado horas, e enfim me deliciei. Depois quase chorei pelo absurdo das calorias ingeridas, que me recuso a contar e sei que estão lá, mas valeu a pena!

Variações

O ovomaltine é opcional, claro! Mas dá aquela textura.
A quantidade de leite e de doce é a gosto.