segunda-feira, 21 de abril de 2014

Chá gelado de erva-doce refrescante com lavanda e hortelã



Mai uma receita de chá no blog gente! Agora um chá de ervas e especiarias, ou melhor uma infusão, já que não leva folhas de chá na receita.

Ele fica refrescante e saboroso, daquele para deixar na geladeira e ir tomando quando quiser.


Ingredientes

1,5 litro de água
2 colheres de chá de erva-doce
1 anis estrelado
1 colher de chá d elavanda culinária
5 ramos de hortelã fresca
Açúcar e gelo a gosto

Como fazer

Coloque a água em uma panela e junte a erva-doce, o anis e a lavanda. Deixe a água ferver, apague o fogo e junte a hortelã. Tampe a panela ou abafe, por 5 minutos.

Coe e adoce a gosto.

Leve à geladeira ou sirva com bastante gelo.


Dicas / Substituições

Omita a lavanda se não tiver.
Adoce com mel.

2 comentários:

  1. Olá amiga Andréa.
    Um fantástico dia.
    Com certeza deve ficar muito gostosos este chá gelado de erva-doce refrescante com lavanda e hortelã. Muito bom para se levar para o trabalho e beber no lugar de outros sucos, pelo menos não tem muitas calorias e aprovei esta dica.
    Desejando a você um maravilhoso feriado. Grata por compartilhar e indique-me sempre, pois sempre tenho tempo para os amigos.
    Abraços sempre.
    ClaraSol

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