
Espaguete com molho vapt-vupt feito com requeijão, ervilhas e presunto.
Mais uma daquelas receitas super fáceis e rápidas para um dia corrido. Adoro molho à Parisiense feito com molho branco, o verdadeiro bechamel, mas não é sempre que tenho tempo! Essa massa feita com requeijão de copo é muito saborosa e fica pronta assim que macarrão estiver cozido. Tão fácil quanto um miojo e muito melhor!
Ingredientes
200 g da massa de sua preferência
1 copo de requeijão de boa qualidade
200 g de presunto picado (ou qualquer outro frio)
1/2 lata de ervilhas (100 g) ou ervilha congelada
Parmesão a gosto para servir (opcional)
Modo de preparo
Cozinhe a massa em água fervente e salgada a gosto.
Enquanto a massa cozinha misture o requeijão com o presunto e a ervilha e leve ao fogo até aquecer bem.
Misture o molho com a massa cozida e deguste polvilhado de parmesão!

Bem a meu gosto!
ResponderExcluirSuper apetitosa.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
HUmmmm, adoro receitas com ervilhas....são minhas leguminosas favoritas (pronto, falei!) :)
ResponderExcluirMuito bom....Adoro comidinhas práticas assim...
ResponderExcluirbjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
Nossa... amei! Já sou seguidora...
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