
Veja a prateleira de um mercado americano na foto acima. Parece normal, mas é exclusiva para produtos orgânicos e naturais como snacks, biscoitos, barrinhas, granolas, etc. Alguns são de comida viva e todos sem aditivos. Gosto muito da onda de produtos naturais, mas algumas opções me parecem muito radicais... Veja abaixo os petiscos que provei e minhas impressões sobre seus aromas e sabores.
Provei quatro produtos diferentes que fui encontrando pelo meu caminho na viagem à Califórnia.

O Funky Monkey é bem interessante, são pedaços de frutas desidratadas e sem nenhum outro ingrediente, mas ao invés da textura de uva passas, o petisco é crocante! Bem interessante e com sabor da fruta mesmo, o aroma é bem suave.

Esse que provamos é uma mistura de abacaxi com goiaba. Fiquei imaginado os crocantes moídos e servidos em cima de um sorvetinho de creme! Dá para viajar...

Esse petisco acima foi um dos piores!! Alga marinha em folhas finas e também desidratada, sem nenhum outro ingrediente ou aditivo. Tem textura muito leve e sabor de.... Alga!! É claro que não gostei. Mas é pessoal, para quem curte uma alga pode ser um prato cheio.

A textura é de papel bem fino e é muito leve. Só consegui colocar um pedaço pequeno na boca, não sei até que ponto consegue matar a fome...

Esse é interessante, salgadinho feito com ervilhas e com sabor natural de manjericão. Não é ruim, mas prefiro a tradicional batata!! Tem alguns aditivos e não é tão radical em sua composição.

É bem crocante como um biscoitinho de textura leve e sabor forte do tempero.

A barra de energia orgânica "super foods" acima tem uma composição interessante. O rótulo diz: sem açúcar, cru e processado a frio, alcalino, sem glúten, sem soja, sem laticíneos, vegano!! O que será que tem então??
É uma mistura de verduras, legumes e frutas com castanhas, sementes e outros muitos ingredientes como clorofila, espirulina, pétalas de rosas, chá verde, etc. Contém brócolis, açaí e coco.
A aparência escura lembra uma bananada. O sabor não é ruim de todo, dá para comer em extrema necessidade, mas bom não é...

Sinceramente!! Quem me acompanha em uma boa e tradicional saladinha de frutas?? É natural e seu rótulo poderia ser confundido perfeitamente com a barrinha de energia acima.

dá pra comer em caso de extrema necessidade é mesmo uma excelente recomendação!!! rs brincadeira, mas realmente rola um certo exagero nesses snacks q nem sei se podem ser chamados assim... Os sei la, eu é q prefiro coisinhas verdadeiramente saborosas...
ResponderExcluirDiferente demais! Eu nao vi esses por aqui nao
ResponderExcluirOntem ganhei um doce de feijão, e eca, nem é doce, e nem vi o feijão, ainda prefiro recorrera uma boa fruta!!!
ResponderExcluirBjos
Nossa, eu me perderia num lugar como esse... Amo essas novidades ...
ResponderExcluirabraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com
Gente,
ResponderExcluirheheheh Acho que são muito interessantes mesmo para provar, mas nem sempre para comer!
bjs
o de algas chama-se NORI e é usado na culinária japonesa, para fazer SUSHI entre outros.
ResponderExcluirTem razão quanto ser nori, mas é diferente da usada no sushi, essa é tostada, o que a deixa mais crocante e com sabor diferente!
ResponderExcluirabçs
Eu já comprei algumas barras assim.
ResponderExcluirAçaí, maçã, .... bem natureba.
Sinceramente não dá! Saí para pedalar e levei comigo, na hora que bateu uma fomezinha eu sofri.
Acredito que só serve como complemento para alguma sobremesa. Um praline talvez?