quarta-feira, 21 de março de 2012

Cardápios completos para variar o dia-a-dia



Alguns leitores pediram, então inauguro aqui uma série de postagens de cardápios. Hoje são sugestões para o almoço da semana com receitas do blog, dando preferência às preparações mais simples e práticas.

Não foi fácil pessoal, não publico as receitas pensando em um cardápio completo. Mas cheguei a algumas combinações interessantes.

Os cardápios não visam nenhuma dieta especial! A ideia aqui são cardápios para variar a comida do seu dia-a-dia.

Todas as receitas do blog estão linkadas.


Cardápio 1

Salada maluca
Escondidinho de batata baroa e frango
Crumble de manga

Cardápio 2

Salada básica de folhas

Mignon de porco com mel e shoyu
Farofa com azeite, alho e páprica
Arroz colorido fácil
Musse de chocolate

Cardápio 3

Salada de folhas, uvas e nozes
Frango ao alho e cebola
Arroz integral com legumes
Pudim de chocolate

Cardápio 4

Filé de frango à rolé

Purê de batatas com manjericão
Mix de legumes
Doce fácil de maçã

Cardápio 5

Salada mista completa
Quiche de cebola e queijo
Doce de banana caseiro

Cardápio 6

Salada básica de folhas
Bifinhos de carne moída à milanesa
Purê de batatas ao alho
Pera cozida com especiarias

Cardápio 7

Salada de maçã, frango, passas e nozes

Peixe à parmeggiana de forno
Arroz branco
Banana caramelada da vovó

Cardápio 8

Salada de legumes com maçã
Massa com molho de tomate seco cremoso
Frango grelhado (o tempero número 5)
Palha italiana

9 comentários:

  1. Humm!!! já vou levar esta lista.
    Bjs e Boa Tarde

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  2. Achei o seu blog ao procurar uma receita de Frango ao curry. Estou grávida e estava morrendo de vontade, fiz a receita... hum!!! Além de saciar meu desejo, meu marido ainda me achou a "melhor cozinheira do mundo"!!!! Agora o cardápio da semana vai ser todo daqui! Parabéns pelo seu exelente trabalho.
    beijos

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    1. Legal Paula!! Fiquei muito contente em saber que gostaram da receita!
      bjs e obrigada

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  3. Oi Andréa.Você escreveu no post sobre armazenamento de especiarias que guarda nos potes de maionese de antigamente, que eram de vidro, mas não comentou se podemos gradar nos de plástico, que são os de hoje em dia. Será que eu posso?

    Abraços,
    Aline.

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    Respostas
    1. Aline,
      Você pode usar os potes de plástico sim, mas potes de vidro são melhores. De geleias, conservas, etc. Ainda há muitos deles no mercado.
      bjs

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    2. E se eu usar aqueles vidros de café solúvel? Será que o cheiro irá interferir?

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    3. Interfere não ALine, mas devem ser muito bem lavados e secos ao ar livre. Deixe-os abertos por um tempo até sair todo o cheiro, principalmente da tampa. Eu uso vários de nescafé, são lindnhos...
      bjs

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    4. Obrigada pela ajuda. Vou começar a mergulhar no mundo das especiarias. Como trabalho no ceasa aqui do Rio, aproveitei um tempo livre e visitei uma loja que tem muitas especiarias e fiz umas comprinhas básicas: coentro e cominho em grão, sálvia desidratada, açafrão, noz-moscada, curry e páprica doce. Ainda faltam algumas, mas por enquanto acho que dá pra testar algo.

      Abraços!

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    5. Já dá para brincar bastante com sua coleção! Se fizer alguma receita do blog me envia a foto que posto no facebook.
      bjs

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