Veja abaixo várias receitas saborosas com a versátil carne moída de boi! Ela pode ser utilizada em pratos principais, petiscos e sanduíches, pode ser refogada, assada, cozida, frita!
E não se esqueça, para obter um prato de qualidade a carne também deve ser boa. Quanto menos gordura mais light ficará sua comida. Se possível peça para o açougueiro moer sua carne na hora.
Dica - saiba como fazer uma carne moída bem pequena e solta
Pratos principais
Carne moída com legumes - carne refogadinha com legumes em cubos. Simples e com gosto de casa.
Escondidinho com purê de batatas - você pode chamar o prato de bolo de batata se preferir, mas que é gostoso é!
Quibe de bandeja - comida gostosa, saudável e econômica
Bolo de carne moída - úmido e saboroso
Macarronada com carne moída - tradicional e muito gostoso!
Bifes de carne moída à milanesa - diferente e econômico
Chile con carne - esse prato mexicano picante e de sabores complexos pode ser consumido com arroz, como sopa ou ainda com pães e torradas
Arroz com carne moída e molho branco - prato perfeito para utilizar aquela carne que sobrou.
Sanduíches
Carne moída em pão árabe com queijo - delicioso e pode ser light se você quiser
Hambúrguer recheado com gorgonzola - esse é para os gulosos
Petisco
Bolinhas de carne com castanha de caju - para receber os amigos
Andrea eu amo carne moida, acho muito gostoso e adorei esta receitas estou levando algumas comigo.
ResponderExcluirbjo
adorooo carne moída... tão versátil, né?
ResponderExcluirhehe
bjsss
e adorei as sugestões! :D
www.brisandonacozinha.com
Uau, essa postagem é sensacional!
ResponderExcluirCarne moída permeia minhas comidas favoritas.
gosto de tudo que é preparado com ela, mesmo que meu cardápio seja limitado.
Alias, era limitado, porque com essas receitas... hehehe
Abraços.