Eu adoro festa junina e sua comida maravilhosa! Pena que aqui no Rio as festas juninas estejam cada dia mais escassas e com comida duvidosa. Esse ano ainda não consegui ir a nenhuma, mas sempre preparo alguns quitutes em casa para não aguar.
Reuni nesta postagens várias receitas juninas para que você também não fique com água na boca.
Doces
Canjica comum
Canjica cremosa aos três leites
Canjica de chocolate
Arroz doce
Pé-de-moleque
Amendoim confeitado
Torrone de amendoim
Pipoca caramelada
Suspiros
Financier de amendoim
Bolo de aipim com coco
Bolo de cenoura
Bolo de chocolate fácil
Salgados
Sopa de ervilha
Caldo verde
Caldo de feijão preto
Aipim cozido com manteiga de sálvia
Feijão tropeiro
Bebidas
Quentão
Batida de coco
Batida de nutella
